唐沢 明
トマト研究家、大学講師。トマトの美味しさ、素晴らしさをセミナーなどで講演し、トマト伝道師としてトマト大好きサークル「トマト赤デミー」を主催。また、スペインのトマト祭りに参加するほか、国内でも毎年トマトイベント、食育セミナー、親子教室を開催している。「おもいッきりイイ!!テレビ」(NTV系)、「TVチャンピオン」(テレビ東京系)など、トマトに絡んだテレビ出演も40を超える
85万部の大ヒットとなった『朝バナナダイエット』姉妹本が登場!「ダイエットをしても痩せない……」そんな人こそ夜トマト。3カ月で6kgを目標に、美しく痩せる!!美肌+痩身の“美痩せ”が、夜トマトダイエットのコンセプトです。身長178cm・体重58kg・肌年齢18歳の状態を保ち続けるトマト博士が明かす、トマトにまつわる深い神秘を体験できます。
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