制糖工程实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-09-21
制糖工程实验 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
制糖工程实验 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
制糖工程实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
《制糖工程实验》是依据广西大学食品科学与工程专业（制糖工程方向）本科生的培养目标和相关课程教学大纲进行编写的，可作为本科生和高职学生的教材，也可供有关科研、生产、管理部门的科技人员参考。全书共六章。第一章主要介绍制糖化学管理的有关专用术语，便于读者理解和掌握。第二章着重介绍糖厂各种样品的采集和处理方法，减少、避免出现分析和实验误差。第三章为工程实验数据处理。第四章为甘蔗制糖实验主要仪器及使用方法，增加了部分先进仪器的介绍，如电子分析天平、WZZ-2SS数字式糖度旋光仪、UV-2802型紫外分光光度计、Del—ta320pH型酸度计、WAY-2S数字型阿贝折射仪等。第五章为《制糖工程实验》重点内容，紧密围绕甘蔗制糖原理与技术课程，设计各种甘蔗制糖工程实验，强调实验的综合性、设计性、创新性。第六章为制糖实验常用试剂的配制方法。
制糖工程实验是一门独立设课的实验课程，实践性较强。学生通过本课程的学习和训练，可加深对制糖专业理论和知识的理解，提高科研、实验和生产试验操作技能，培养严谨的科学态度、创新意识和发现、分析、解决实际生产问题的能力。因此，在《制糖工程实验》的编写过程中，我们力求做到理论联系实际，尽量反映国内外的新技术、新成果，并注意全书的系统性。
著者简介
图书目录
制糖工程实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
制糖工程实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
食品加工与贮藏实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
英语笑话 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食品质量与安全实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
心灵鸡汤 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
核电厂运行安全管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
如水的心灵 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
社会保障对收入分配的调节效应研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
钢琴视奏与配弹(上下) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
创新网络的结构及其与知识流动的关系 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中国第一病 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
跟我画色彩静物 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
投资者手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
跟我画素描石膏像 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
牛奶咖啡会计学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
跟我画速写 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
基于货币政策时间不一致性的利率规则研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
水彩静物范本 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
跟我画石膏几何体 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
心肌炎与心肌病调养 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
公司财务信息错报的分析程序研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
