經典魯菜教室 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-23
經典魯菜教室 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
經典魯菜教室 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
經典魯菜教室 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書描述
《經典魯菜教室》圖文並茂，以傢常魯菜為主，既有傳統名菜，又有新派創新菜。全書分為“涼菜”“畜肉”“水産”“禽蛋”“豆製品”“蔬菜、食用菌…湯羹、燉品”“甜品”“燕鮑參翅”“主食”共10大類，500款菜點，投料準確，做法詳實。讓您足不齣戶，盡享地道的魯菜美味。魯菜亦稱山東菜，與川菜、粵菜、淮揚菜並稱為中國四大菜係，是中國飲食文化的重要組成部分，它以其風味獨特、製作精細，而享譽海內外。
魯菜是我國覆蓋麵最廣的地方風味菜係，遍及京津唐及東北三省。魯菜講究調味純正，口味偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色，十分講究清湯和奶湯的調製，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。
著者簡介
圖書目錄
經典魯菜教室 pdf epub mobi txt 電子書 下載
用戶評價
評分
魯菜講究調味純正，口味偏於鹹鮮。本書在講述炒菜做法上，介紹的不夠細膩，中間有些小步驟省的厲害，不過，總體來講是本好書
評分魯菜講究調味純正，口味偏於鹹鮮。本書在講述炒菜做法上，介紹的不夠細膩，中間有些小步驟省的厲害，不過，總體來講是本好書
評分前半段關於魯菜文化的發展介紹的不錯，中間關於菜的製作介紹得確實很簡潔，總的來說比較適閤傢常菜
評分前半段關於魯菜文化的發展介紹的不錯，中間關於菜的製作介紹得確實很簡潔，總的來說比較適閤傢常菜
評分魯菜講究調味純正，口味偏於鹹鮮。本書在講述炒菜做法上，介紹的不夠細膩，中間有些小步驟省的厲害，不過，總體來講是本好書
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
類似圖書 點擊查看全場最低價
經典魯菜教室 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
分享鏈接
相關圖書
-
女人二十四小時健康保養書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 -
食物中的降脂藥 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
男人二十四小時健康保養書 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
0-2歲嬰幼兒育腦 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
全程圖解育兒技巧 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
民事訴訟法教學法規 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
案例指導（總第一捲） pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
麵嚮21世紀教學配套法規 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
刑法教學法規 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
民法教學法規 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
商事辦案簡明手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
農村土地承包經營糾紛法律手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
最新農村土地法律政策全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
百傢村的維權生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
工商辦案簡明手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
勞動閤同甲方乙方 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
四川少數民族節日與服飾精粹 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Narita Inspected pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
旅遊景區細微管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
中國保險公司效率問題研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載
