慕斯蛋糕的幸福配方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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陳明裡
楊桃文化事業有限公司
2005
64
NT$199
平裝
9789867245274
圖書標籤: 烘焙-蛋糕-慕斯。 食譜 烘培 颱灣
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发表于2024-09-23
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圖書描述
慕斯蛋糕在法式點心中，不僅需要有美麗高雅的裝飾手法，更要有冰涼綿密濃醇的口感。在午後的三點一刻鐘，隨手一杯咖啡再搭配著一份慕斯，絕對可以是一個最為浪漫的午茶時刻。
藉由親手製作齣的慕斯蛋糕，不僅多瞭一份感動更多瞭一份細膩，雖然不需要烘烤得揮汗如雨，卻也要小心翼翼的嗬護，過程的掌控絕對是一項重要的工作，但是用盡心思再輔以巧手的裝飾，卻讓慕斯蛋糕有瞭好吃又好看，名符其實的稱號，現在，就讓我們一起來享戀高雅冰藏齣的法式點心吧！
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