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The Food & Cooking of Cambodia

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Basan, Ghillie
2008-1
96
$ 19.20
9781844763511

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发表于2024-11-25

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图书描述

Ancient Cambodia was a kingdom with an Indian culture, which then expanded into Burma and Vietnam, later becoming a territory claimed by both Vietnam and Siam. As a result, the Cambodian cuisine has Indian roots, with strong influences from both China an

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