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The Cooking of Indonesia and the Philippines pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

The Cooking of Indonesia and the Philippines
☆☆☆☆☆
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Basan, Ghillie/ Laus, Vilma/ Tan, Terry
2009-7
256
$ 39.55
9780754819059

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发表于2024-12-25

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圖書描述

This compehensive new book not only includes a range of traditional and lesser-known dishes from the two regions, but discusses their origins with a fascinating introduction to the history, landscapes and traditions of both countries.Over 150 deliciously aromatic, spicy and occasionally fiery recipes, all explained step by step with over 500 beautiful colour photographs.

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