愛餡: 藏不住的美味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


愛餡: 藏不住的美味

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程安琪
旗林文化齣版社有限公司
2008
128
NT$ 349
平裝
9789866655128

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发表于2024-11-25

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圖書描述

本書包括餃子、包子、餛飩、春捲、燒賣、淋餅、盒子和酥皮類,好吃包起來,美味藏不住!本書提供100道餡料料理,您將驚奇的發現,雖然都是餡料,卻依著外皮不同的特性和烹煮時用的不同方法而有差別,想要發現餡料更多不同的用法嗎?書中紮實詳細的小步驟圖,教導您一看就可做齣美好滋味。

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