小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

好想吃碗麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

好想吃碗麵
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
程安琪
草根齣版事業有限公司
2009
108
NT$ 280元
平裝
9789866655661

圖書標籤: 美食  可愛の生活   

喜歡 好想吃碗麵 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-25

好想吃碗麵 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

好想吃碗麵 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

好想吃碗麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

一碗熱呼呼的湯麵，一盤噴香惹味的炒麵，

牽動著想吃的慾望，也最能快速提振元氣。

好吃的湯麵與炒麵，往往充滿溫暖的味覺記憶。

在這本食譜裡，安琪老師公開56碗好麵幸福配方，

讓人好想馬上吃碗麵！

全書分為湯麵和炒麵兩大單元，

45道湯麵中，

從經典切仔麵、擔仔麵到傢常湯麵、榨菜肉絲麵；

從本土魷魚羹、排骨酥麵，到地方特色明顯的嗆烹麵、雲南燜雞麵；

從豪氣的打滷麵，到慢火細工的雙貝煨麵、四季紅魚麵；

還有人氣紅不讓的5款牛肉麵配方大公開。

就連想吃異國風湯麵，書裡也貼心備好食譜，

有來自北方的日式拉麵、鍋燒烏龍麵、韓式海鮮泡菜麵；

也提供東南亞熱情的越南沙茶鮮牛麵、泰式茄汁海鮮麵好滋味。

炒麵係列同樣囊括大江南北各色知名好麵，

從北方的炒木須拉麵、日式烏龍麵，到粵式廣州炒麵、蠔油牛肉炒麵，乃至於本土的颱式海鮮炒麵，和江浙一帶著名的三鮮兩麵黃、蝦仁炒麵，配料豐富的各色炒麵技巧都在書裡大公開。

食譜中還加註煮好一碗麵的重點關鍵提示：

「湯麵要做的好吃，湯頭當然是關鍵之一，但好的湯底不一定要用大骨來熬製高湯，雖然不可諱言，有瞭清湯或高湯的確會對湯麵有加分效果，但除瞭費時熬製的高湯之外，利用炒香的材料、烹香的調味料和增香的辛香料，炒過麵碼之後，隻要對入清水，一樣能使湯頭有香氣和鮮味，進而做齣好吃的湯麵。」

充滿幸福記憶的56碗好麵，一次到位！

好想吃碗麵 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

程安琪

大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演齣，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

著有：方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的傢常菜、在傢做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、傢傢鍋中有隻雞、就是愛吃蛋等等40多本食譜書。

圖書目錄

好想吃碗麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

切仔麵、擔仔麵、榨菜肉絲麵、從本土魷魚羹、排骨酥麵，嗆烹麵、雲南燜雞麵、打滷麵、雙貝煨麵、四季紅魚麵、日式拉麵、鍋燒烏龍麵、韓式海鮮泡菜麵、越南沙茶鮮牛麵、泰式茄汁海鮮麵……

評分☆☆☆☆☆

切仔麵、擔仔麵、榨菜肉絲麵、從本土魷魚羹、排骨酥麵，嗆烹麵、雲南燜雞麵、打滷麵、雙貝煨麵、四季紅魚麵、日式拉麵、鍋燒烏龍麵、韓式海鮮泡菜麵、越南沙茶鮮牛麵、泰式茄汁海鮮麵……

評分☆☆☆☆☆

切仔麵、擔仔麵、榨菜肉絲麵、從本土魷魚羹、排骨酥麵，嗆烹麵、雲南燜雞麵、打滷麵、雙貝煨麵、四季紅魚麵、日式拉麵、鍋燒烏龍麵、韓式海鮮泡菜麵、越南沙茶鮮牛麵、泰式茄汁海鮮麵……

評分☆☆☆☆☆

切仔麵、擔仔麵、榨菜肉絲麵、從本土魷魚羹、排骨酥麵，嗆烹麵、雲南燜雞麵、打滷麵、雙貝煨麵、四季紅魚麵、日式拉麵、鍋燒烏龍麵、韓式海鮮泡菜麵、越南沙茶鮮牛麵、泰式茄汁海鮮麵……

評分☆☆☆☆☆

切仔麵、擔仔麵、榨菜肉絲麵、從本土魷魚羹、排骨酥麵，嗆烹麵、雲南燜雞麵、打滷麵、雙貝煨麵、四季紅魚麵、日式拉麵、鍋燒烏龍麵、韓式海鮮泡菜麵、越南沙茶鮮牛麵、泰式茄汁海鮮麵……

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

好想吃碗麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有