板栗优良品种及无公害栽培技术

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出版者:
作者:俎文芳
出品人:
页数:171
译者:
出版时间:2009-5
价格:14.00元
装帧:
isbn号码:9787109134553
丛书系列:
图书标签:
  • 板栗
  • 优良品种
  • 无公害栽培
  • 农业技术
  • 果树种植
  • 园艺
  • 种植技术
  • 农业生产
  • 板栗栽培
  • 果品质量
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具体描述

《板栗优良品种及无公害栽培技术》内容为:板栗是我国主要经济树种之一,分布区域广阔,全国有26个省、直辖市、自治区生产板栗,它不仅是一些山区农民赖以生存的经济来源,同时又是出口外销的重要商品,年外销达3万吨,每年为国家换取数千万美元外汇。发展板栗生产不仅有经济意义还具有优化生态环境的意义。我国板栗在栽培管理上虽经科研、推广人员普及先进技术,产量有所提高,但必须指出,尚有些地方栗产区栽培管理仍很落后,技术普及任务仍很大。此书的编写是在以前写作的基础上,内容有所创新,特别是无污染技术的开发以及近年来积累的一些先进技术都在书内有叙述。更应指出的是,这《板栗优良品种及无公害栽培技术》各章节是由各专业的有关科技人员分别执笔,收集的资料广泛深入,内容丰富,可操作性强,是一本聚各方精华于其中的较好科技读物,对普及板栗无公害栽培技术,提高无公害板栗生产,定会起到推动作用,也为无公害板栗的出口提供保证。

《热带水果种植与病虫害综合防治》 图书简介 本书是一部全面、深入探讨热带地区主要经济水果种植技术、病虫害诊断与综合防治策略的专业著作。旨在为农业科研人员、技术推广人员、果农以及对热带农业感兴趣的读者提供一套系统、实用的技术指南。 第一部分:热带水果种植基础与环境适应性 本部分首先详细阐述了热带农业的特殊性,包括气候特征、土壤条件和水文循环对作物生长的影响。深入剖析了热带地区光照、温度、湿度三大关键环境因子与果树生理活动之间的复杂关系。 第一章:热带水果的物候学特征 本章重点介绍了几十种重要热带水果(如芒果、荔枝、菠萝蜜、番石榴、百香果、莲雾、山竹等)的生命周期、开花结果习性及对不同生长阶段的气候敏感性。通过对比分析,揭示了不同品种在热带高湿或半干旱环境下的适应性差异。内容涵盖了休眠打破机制、花芽分化条件及坐果率的影响因素研究。 第二章:土壤管理与营养调控 热带地区土壤普遍存在养分淋失快、有机质含量低的问题。本章详细介绍了热带土壤的理化特性,提出了针对不同土壤类型(红壤、砖红壤、砂质土等)的改良策略。内容包括: 测土配方施肥技术: 针对性地推荐了氮磷钾宏量元素及钙镁硫微量元素的最佳施用比例和时机,特别关注了铁、锌、硼等在热带酸性土壤中的有效性问题。 有机质提升方案: 阐述了绿肥种植、堆肥制作与应用、秸秆还田等技术在维持土壤健康和提高保水能力中的作用。 水肥一体化系统: 介绍了滴灌、微喷灌技术在热带高蒸发环境下的节水增效潜力,以及水溶性肥料的精准施用方法。 第三章:优质高产栽培管理技术 本章聚焦于实现热带水果优质、高效生产的具体管理措施。 建园与砧木选择: 探讨了不同砧木对结果早、抗逆性、树形控制的影响,并给出了适合当地环境的砧木推荐目录。 整形修剪艺术: 详细讲解了不同树形(如开心形、改良主干形、自然圆头形)的修剪技术,目的在于改善树冠通风透光条件,平衡营养生长与生殖生长。 花果管理: 涵盖了促花、保花、疏花疏果的技术细节,包括化学调节剂的应用剂量、喷施时机及对品质的影响。重点分析了影响坐果率的温度和湿度阈值。 采后处理与贮运: 介绍了不同热带水果成熟度的判定标准,以及利用气调保鲜、冷链技术延长货架期的关键技术指标。 第二部分:热带水果病虫害综合防治(IPM) 第二部分是本书的核心内容,基于生态学原理,系统阐述了如何科学、可持续地管理热带水果面临的主要生物胁迫。 第四章:常见真菌性病害的诊断与治理 热带地区高湿环境极易引发真菌和卵菌病害。本章详细描述了以下重点病害的病原学特征、症状识别、流行规律及绿色防治策略: 炭疽病(Anthracnose): 针对芒果、番石榴、火龙果的果实和枝条炭疽病的发生特点,提出采前保护、采后浸渍处理方案。 霜霉病与叶斑病: 重点分析了葡萄、百香果上的霜霉菌感染,推荐使用针对性强的保护性杀菌剂及内吸性药剂的轮换使用方案。 根腐病与立枯病: 探讨了土壤传播病原(如镰刀菌、疫霉菌)的防控,强调土壤消毒、抗病品种选择和合理灌溉的重要性。 第五章:细菌性与病毒性病害的防控难点 细菌和病毒病害的防治难度较大,本章提供了前沿的防控思路。 细菌性病害: 详细解析了柑橘溃疡病、火龙果细菌性软腐病等在热带气候下的快速传播机制。介绍利用铜制剂、抗生素的规范使用时机,以及手术隔离和工具消毒的关键技术。 病毒性病害: 聚焦于木瓜环斑病毒(PRSV)、香蕉束顶病(BBTV)等,强调无症状带毒种苗的检测(ELISA/PCR),以及通过控制媒介昆虫(蚜虫、粉虱)来阻断传播链的综合管理策略。 第六章:主要虫害的识别、发生规律及精准防控 本章系统梳理了热带果园中危害最严重的昆虫类害虫。 吸食性害虫: 重点剖析了介壳虫(如盾蚧、粉蚧)、蚜虫、叶蝉的世代重叠与抗药性发展规律。提出了利用印楝素、矿物油等生物源农药进行早期控制的方案。 蛀果蛀干害虫: 针对芒果象甲、荔枝蠹蛾、香蕉螟等,详细讲解了人工捕杀、灯光诱集、性信息素干扰技术在群体控制中的应用。 刺吸与为害叶片害虫: 阐述了蓟马、螨类(红蜘蛛)的生态防治,包括利用捕食螨、瓢虫等天敌的生物防治技术,以及科学轮换使用不同作用机制的化学药剂,以延缓抗药性产生。 第七章:病虫害综合管理(IPM)的实践与决策 本章是技术整合部分,指导读者如何将前述知识融会贯通,形成可持续的管理体系。 监测预警系统构建: 介绍了利用气象数据、虫口密度调查和病害发生指数建立的预警模型,实现“看到虫情再打药”的精准施策。 农事操作与生物防治的耦合: 强调通过合理的修剪、清洁田园、覆盖地膜等农艺措施,减少初侵染源和虫卵基数。 农药安全使用与减量增效: 详细列举了每种病虫害推荐的低毒高效农药清单,明确了安全间隔期(PHI)要求,并倡导使用生物农药替代部分化学农药,以保护果园生态平衡。 本书图文并茂,配有大量高清的病虫害实物照片和栽培过程示意图,旨在成为热带水果产业从业者的必备参考手册。

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读后感

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说句实话,我之前买过一本讲栗树管理的书,里面关于水肥管理的部分,读起来就像在啃石头一样枯燥乏味,很多化学方程式和复杂的指标让我望而却步。但《板栗优良品种及无公害栽培技术》在这方面做得非常人性化。它把复杂的营养诊断简化成了田间观察指标,比如叶片颜色、新梢生长速度等,然后将这些观察结果对应到具体的缺素症状和补救措施上。最让我印象深刻的是,它还专门开辟了一个章节来讨论如何利用本地材料制作简易营养液,对于预算有限的小农户来说,这简直是福音。此外,书中对气候逆境的管理,如霜冻和干旱的防御策略,也描述得非常具体,包括如何覆盖、如何使用抗逆剂等,这些都是书本上很少深入探讨的实战经验。这本书不仅是种地指南,更像是一本板栗园的“急救手册”。

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我是在一个农业论坛上偶然看到有人推荐这本书的,说实话,我对市面上大部分农业技术书籍都持保留态度,总觉得要么过于学术化让人看不懂,要么就是讲得太浅太笼统。但这本《板栗优良品种及无公害栽培技术》恰恰找到了一个绝佳的平衡点。它的语言风格非常严谨,但绝不晦涩,即便是像我这样主要靠经验摸索的果农,也能迅速抓住重点。我尤其感兴趣的是关于“修剪塑形”那一节,书里详细区分了不同树龄的板栗树该采取的修剪策略,用图文并茂的方式展示了“开心形”、“主干层性”等几种主要整形方式的优缺点和具体操作步骤。我以前修剪都是凭感觉,常常把枝条剪得太密,导致通风透光不良,影响坐果。这次对照书上的图例,我才明白原来自己错在哪里了。最让我感到惊喜的是,书中还涉及到了采后贮藏和加工技术,这部分内容在很多只讲种植的书里是看不到的。它提到了气调贮藏的原理和具体操作条件,对于我们这种产量逐年增加,如何保证冬季市场供应的人来说,简直是雪中送炭。

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这本《板栗优良品种及无公害栽培技术》实在是太对我的胃口了,我最近刚接手了一片老板栗园,正愁着怎么把产量和品质都提上去呢。书里对不同品种的性状描述细致入微,简直就像拿着放大镜在观察一样,什么早实性、抗性、果仁风味都有详细的对比分析。特别是它对于土壤改良那一章,讲得特别实在,不是那种空泛的理论,而是具体到不同土壤类型该如何配施有机肥、无机肥,甚至连休耕作物的选择都给得明明白白。我照着书里推荐的那个有机水肥一体化的技术试了几天,感觉树势明显比以前健壮了。过去总觉得这些技术都太高端,自己摸索着来肯定要走弯路,可这本书就像一个经验丰富的老农站在你身边手把手教,一点技术门槛都没有,非常接地气。我特别欣赏作者在介绍病虫害防治时,那种“预防为主,综合防治”的思路,推荐的那些生物农药和物理防治方法,既能保证收成,又让人吃着放心,这正是我现在最需要的“无公害”理念的体现。读完这部分,我信心大增,感觉我的栗园改造计划已经有了坚实的理论基础和操作指南。

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我主要从事板栗的初级加工和销售工作,对种植端的技术细节往往了解不多,这次为了拓宽产业链,我特地找来这本被同行们夸赞的书。翻阅下来,发现它的价值远超我的预期。它不仅仅是教你如何种好板栗,更重要的是,它在“优良品种”的选择上,就为后续的品质和市场定位打下了基础。书中对适合不同海拔、不同气候带的品种推荐,以及它们对应的市场前景分析,非常具有前瞻性。我特别喜欢作者对于“市场导向型栽培”的论述,强调了品种选择要紧密结合下游加工需求,比如适合做糖炒栗的品种和适合做果脯的品种,它们对淀粉含量、含糖量的要求是不同的。这本书成功地将一二三产业的知识点进行了有机串联,让我这个原本只关注“卖果子”的人,看到了未来深加工转型的可能性。它提供的技术指导是全面的、立体的,对于提升整个产业链的科技含量非常有帮助。

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这本书的结构编排非常科学合理,完全符合一个技术人员的思维逻辑。它不是简单地堆砌知识点,而是遵循了“发现问题—分析原因—解决问题”的链条。比如,当讨论到板栗大小年结果现象时,它会先分析生理原因、环境影响,然后再给出针对性的措施,比如合理负载、增施磷钾肥等。这种系统性的阐述,让我对板栗的生长规律有了更深层次的理解,而不是停留在“照着做”的层面。我注意到,作者在引用数据和案例时都非常审慎,引用了很多近些年的科研成果和实际推广数据,这使得全书的理论基础非常扎实可靠。我特地去查了书中提到的几个特定品种的最新推广情况,发现书中的信息都及时得到了更新,说明作者对这个领域保持着高度的关注和研究热情。对于我们这些需要向银行或合作社申请技术改造贷款的人来说,这本书的专业性和权威性,也是一个很好的支撑材料。

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