具體描述
《中國旅遊文化》是新世紀高職高專教材編審委員會組編的旅遊與酒店管理類課程規劃教材之一。本教材主要內容包括旅遊山水文化、旅遊建築文化、旅遊園林文化、旅遊宗教文化、旅遊民俗文化、旅遊飲食文化、中醫文化、旅遊與中國文學藝術、旅遊與工藝美術文化、武術文化等。
中國旅遊文化是高職高專旅遊管理專業的一門專業課程，掌握中國旅遊文化的基本知識對於旅遊行業的從業人員具有重要意義和實用價值。
著者簡介
圖書目錄
第一章 緒論 第一節 旅遊文化概述 第二節 中國旅遊文化的特徵 第三節 旅遊文化與旅遊業第二章 旅遊山水文化 第一節 山水文化概述 第二節 中國名山 第三節 中國名水第三章 旅遊建築文化 第一節 中國古代建築概述 第二節 中國古代建築的文化取嚮 第三節 宮殿建築 第四節 陵墓建築 第五節 禮製建築 第六節 民居 第七節 其他建築第四章 旅遊園林文化 第一節 中國古典園林概述 第二節 中國的皇傢園林 第三節 中國的私傢園林第五章 旅遊宗教文化 第一節 佛教文化 第二節 道教文化 第三節 伊斯蘭教文化 第四節 基督教文化第六章 旅遊民俗文化 第一節 民俗概述 第二節 禮儀民俗 第三節 歲時節 日民俗 第四節 婚姻民俗 第五節 服飾民俗第七章 旅遊飲食文化 第一節 飲食文化概述 第二節 食文化 第三節 酒文化 第四節 茶文化第八章 中醫文化 第一節 中醫的起源與發展 第二節 中醫的基本特點和文化內涵 第三節 中醫的名傢與名著 第四節 中醫藥與旅遊第九章 旅遊與中國文學藝術 第一節 旅遊文學 第二節 繪畫與書法 第三節 戲麯歌舞第十章 旅遊與工藝美術文化 第一節 中國工藝美術 第二節 陶瓷工藝 第三節 雕刻工藝 第四節 金屬工藝 第五節 漆器工藝 第六節 織綉工藝 第七節 文房四寶第十一章 武術文化 第一節 武術的內容與分類 第二節 武術文化與欣賞要點 第三節 武術名人、名拳介紹 第四節 武術與旅遊參考文獻
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