圖書標籤: 曆史 鹽 科技史 文明史
发表于2024-11-13
中國滋味-鹽與文明 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
鹽,似乎無處不在,有時卻又求之而難得。鹽是極其普通的,它悄無聲息地潛入我們的血液。您可曾知否,如此細微的顆粒或粉末,卻在人類的曆史進程中扮演著舉足輕重更不可或缺的角色。如果說水是生命之源,那麼鹽可以說是文明之源! 鹽,憑藉其滋味,吸引著人類聚集在一起;久而久之,這些人類聚集之地就成瞭最早的城邑。古時,人說“國傢稅賦,鹽利居半”,多少部族、城邦與國傢,因鹽而戰,因鹽而興,也因鹽而亡! 展開於您麵前的這本《中國滋味:鹽與文明》,既有曆史,又有科學,更有文化。它展現瞭鹽對中國文明的影響,它是那樣潛移默化、紛紜復雜、形象生動而又恒久綿長!娓娓道來那些與鹽有關的碎屑而平凡的成味往事,讓我們感受到鹽給文明曆史所帶來的迴味無窮的滋味!
感覺挺好的
評分圍繞鹽發生的故事,本書多有涉獵,文化味道很濃,曆史味道很濃,一本有關鹽的文史類指南,不可不知
評分一部以中國曆史為主軸的鹽的文明史。 從史前時代人類文明對鹽的生理依賴,再到封建社會時期人們對鹽業的重視與利用,小到鹽的開發,大到鹽業對經濟發展的巨大影響(鹽商在古代中國經濟活動中的高地位、鹽稅對中央與地方財政的支撐作用),為讀者貢獻瞭一部充滿風趣的鹽業文明史。除此以外,書中亦收錄瞭不少有關舊時代鹽工們的生活紀實,先人們不畏勞苦奮力開發鹽礦的事例令人不禁肅然起敬。 總體而言,此書是有關中國古代鹽業開發、鹽業文明史的書籍中突齣的一本,其較高內容質量很值得作為科技、文化史工具書收藏,唯一的缺點在於此書的版式設計有些老舊,希望齣新版。
評分感覺挺好的
評分圍繞鹽發生的故事,本書多有涉獵,文化味道很濃,曆史味道很濃,一本有關鹽的文史類指南,不可不知
評分
評分
評分
評分
中國滋味-鹽與文明 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024