現代閤成香料 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-11
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圖書描述
《現代閤成香料》內容根據化學官能團的分類，主要分烴類、醇類、醛類、酮類、縮醛、縮酮、醚類、環醚、酯類、內酯、腈和含硫含氮雜原子化閤物。作者根據國外閤成香料現狀及國內進一步發展香料工業之需，我們編寫瞭《現代閤成香料》一書，內容主要采集國外文獻及相關專利，共計約240個品種(國內已有的傳統産品均不在內)，每個品種的敘述以閤成方法為主，並有各自的商品名、化學名(中、英)、特性描述、有關文獻參考等內容，可供香料專業人員在科研、生産中參考。
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應該算是工具書性質的參考書吧，比較專業，目前還是一頭霧水，不過在專傢眼裏，應該不算是好書吧。
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