Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, Supplemental Volume to the 27 Volume Set  (Encyclop

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出版者:Wiley-Interscience
作者:Kirk-Othmer
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1998-03-19
价格:USD 450.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780471526964
丛书系列:
图书标签:
  • CBE
  • 化学工程
  • 化学技术
  • 百科全书
  • 化工
  • 工业化学
  • 技术手册
  • 参考书
  • 科学
  • 工程
  • 技术
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具体描述

好的,以下是为您撰写的一份关于《Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology》的补充卷的图书简介,内容聚焦于该百科全书主集的经典价值和广泛范围,但不提及您特定的补充卷的内容。 --- 化学工程的基石与前沿:探究《柯克-奥斯默化学技术百科全书》的宏伟蓝图 《柯克-奥斯默化学技术百科全书》(Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology)是全球化学工程领域公认的权威参考著作,它不仅记录了过去一个世纪以来化学工业的演变轨迹,更持续不断地为当前及未来的技术革新提供坚实的基础。这部鸿篇巨制以其无与伦比的广度、深度和权威性,成为化学家、工程师、研究人员乃至政策制定者案头不可或缺的工具书。 这部百科全书的核心价值在于其对“化学技术”这一概念的全面界定。它超越了基础化学的范畴,深入到从实验室发现到工业规模化生产的每一个关键环节。它提供的是一个将基础科学原理与复杂的工程实践紧密结合的综合性知识体系。 一、 覆盖领域的广度与深度 《柯克-奥特默》的结构设计旨在涵盖化学工业的所有主要分支和新兴领域。其内容组织严谨,通常按字母顺序或主题群进行编排,确保读者能够系统地检索和学习特定主题。 1. 基础化学单元操作与过程工程: 百科全书详细阐述了化工生产中的核心单元操作,这些是所有化学过程的基石。从流体力学(如泵、管道设计、混合与搅拌技术)、热力学(如传热、换热器设计、蒸发与冷凝)、物质传递(如精馏、萃取、吸收与干燥)到反应工程(如反应器设计、催化剂应用与动力学分析),每一部分都提供了详尽的理论基础、工业应用案例以及最新的工艺优化方法。对于工程师而言,这些章节是优化现有工厂效率、解决瓶颈问题的关键指南。 2. 基础材料科学与高分子化学: 化学技术的核心产出之一是功能性材料。该百科全书对聚合物科学给予了巨大的篇幅。它深入探讨了从单体合成、聚合反应机理(如自由基、离子、配位聚合)到聚合物加工技术(如挤出、模塑、纤维纺制)的全过程。读者可以查阅到关于塑料、橡胶、涂料、粘合剂的详细性能指标、老化机制以及回收再利用的技术路线。此外,无机材料,如陶瓷、玻璃、水泥以及特种合金在严苛环境下的应用,也得到了全面的论述。 3. 能源与环境化学工程: 随着全球对可持续性和能源转型的日益关注,百科全书对能源相关的技术给予了高度重视。这包括对化石燃料(煤、石油、天然气)的转化技术,如裂解、重整和合成气生产。更重要的是,它详细介绍了替代能源技术的发展,包括生物燃料的生产路径、燃料电池的工作原理与电化学性能,以及先进的太阳能电池技术及其规模化挑战。 在环境工程方面,百科全书是处理工业“三废”的宝典。它系统地介绍了废水处理的化学与生物方法、废气净化技术(如脱硫、脱硝、挥发性有机物控制),以及固体废物和危险废物管理的法规遵从与处理工艺。这些内容对于实现清洁生产和满足日益严格的环保法规至关重要。 4. 精细化学品与特种化学品: 与大宗化学品(如硫酸、氨、乙烯)不同,精细化学品市场依赖于高附加值、结构复杂的产品。百科全书对染料与颜料、表面活性剂、香精香料、农用化学品(农药、化肥)以及医药中间体的合成路线和纯化技术进行了深入剖析。这些章节往往涉及到复杂的有机合成、手性分离以及复杂的结晶过程,反映了化学工程在实现高精度产品制造方面的能力。 二、 权威性与时效性的保障 《柯克-奥特默》之所以能够持续保持其市场领导地位,关键在于其内容的权威性和严谨性。每一篇文章都由该领域的顶尖专家撰写和评审。这些专家不仅是学术界的领军人物,更是行业内具有丰富实践经验的工程师和技术主管。这种“学界与业界”相结合的编辑策略,确保了理论的准确性与工业应用的可行性。 此外,作为一部百科全书,其出版周期必须紧跟技术发展的步伐。通过定期的更新和补充,确保读者获取的信息是基于最新的研究成果和最先进的工业实践。这种持续的知识迭代,使得该套书能及时吸纳诸如纳米技术在催化中的应用、生物技术在化学合成中的整合(白发生物技术),以及工业物联网(IIoT)在过程控制中的部署等前沿热点。 三、 对从业者的价值 对于化学工程师而言,《柯克-奥特默》不仅仅是查阅特定公式的工具,它提供的是一个进行系统性学习、设计新工艺或解决复杂现有问题的思维框架。 新项目启动: 当团队需要评估一项新技术的可行性时,百科全书能提供该技术成熟度、所需原材料、潜在副产物以及典型的规模放大曲线,帮助制定初步的商业论证。 工艺优化与故障排除: 当现有反应器效率下降或分离塔产品纯度不达标时,查阅相关单元操作的深入描述,可以帮助工程师系统地排除热力学、动力学或设备设计方面的潜在缺陷。 跨学科学习: 对于刚进入该领域的专业人士,它提供了一个从化学原理到工程实现的一站式学习路径,快速建立起对整个化学工业生态的宏观认知。 总之,《柯克-奥特默化学技术百科全书》代表了对化学技术知识的全面、权威和持续更新的记录。它不仅仅是一套书籍,它是化学工业知识基础设施的核心组成部分,支撑着全球制造业的创新与发展。

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