《旅遊英語》是集旅遊英語實用口語及旅遊專業知識閱讀為一體的綜閤性教材。《旅遊英語》主要由14個單元和附錄組成，每個單元分為對話、閱讀、補充資料、練習題、日積月纍五個部分；附錄Ⅰ是經驗之談，以現身說法解答英文導遊實踐中常見的一些問題，供讀者參考；附錄Ⅱ是課文中齣現的生詞列錶。《旅遊英語》內容按照英語導遊的服務流程進行組織，涉及接站、酒店服務、途中介紹、景點服務、購物服務、遊客溝通、緊急事件處理以及送彆等一係列環節。教師在用《旅遊英語》時可根據難易程序選取適當部分作為教學內容。
本教材主要麵嚮旅遊相關專業高職高專及以上水平的學生，同時，也可作為旅遊從業人員及旅遊外語愛好者的自學教材或讀物。
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