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私家烘焙 ── 專業麵包甜品製作 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

私家烘焙 ── 專業麵包甜品製作
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简体网页||繁体网页
周健文
皇冠出版社
2009-02-26
176 頁
HK$ 88
9789882161313

图书标签: 美食   

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发表于2024-12-27

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图书描述

•全書分「基礎」、「蛋糕」、「特色甜品」及「麵包」篇。

•附詳細說明和製作圖片，讓初學者輕易掌握製作技巧；亦有特色蛋糕甜點，滿足有要求的讀者。

•追求自然和健康的飲食，作者儘量避免使用添加化學劑，讓讀者體驗烘焙樂趣之餘，又能與家人朋友分享健康糕點！

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