The Heirloom Tomato

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出版者:Bloomsbury USA
作者:Amy Goldman
出品人:
页数:272
译者:
出版时间:2008-8-5
价格:USD 35.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9781596912915
丛书系列:
图书标签:
  • Tomato
  • Gardening
  • Heirloom
  • Vegetables
  • Food
  • Cooking
  • Recipes
  • Organic
  • Sustainable
  • Farm to Table
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具体描述

From the world-class garden of acclaimed food writer Amy Goldman, a gorgeously illustrated guide to the world's most beautiful and delicious tomatoes.Every year, renowned grower Amy Goldman produces an amazing 500 varieties of tomatoes on her farm in New York's Hudson Valley. Here, in 250 gorgeous photos and Goldman's erudite, charming prose, is the cream of the crop, from glorious heirloom beefsteaks - that delicious tomato you had as a kid but can't seem to find anymore - to exotica like the currant tomato, a pea-sized fruit with a surprisingly big flavor. Along with the photos are profiles of the tomatoes, filled with fascinating facts on their history and provenance; a section of more than 50 delicious recipes; and a master gardener's guide to growing your own. More than just a loving look at one of the world's great edibles, this is a philosophy of eating and conservation between covers -- an irresistible book for anyone who loves to garden or loves to eat.

《传家番茄》并非一本烹饪手册,也不是关于番茄品种的百科全书。它是一段关于传承、失落与重拾的悠长回响,一次对“家”之定义的深刻探索。 故事的主人公,艾莉亚,一个在喧嚣都市中成长起来的年轻女子,生活轨迹被一份意外的家族遗产彻底改变——位于偏远乡村的一座老宅,以及其中被遗忘的花园。这花园里,生长着她从未见过的、形态各异、色彩斑斓的番茄。它们被她的祖母称为“传家番茄”,每一株都承载着家族的故事,记录着祖辈的汗水与智慧。 起初,艾莉亚对这一切感到陌生和疏离。都市的快节奏和物质至上让她对这些“老土”的番茄毫无感觉,她视它们为旧时代的遗物,代表着一种她早已抛弃的生活方式。然而,随着她在老宅中安顿下来,开始清理年久失修的花园,她逐渐被这些番茄的生命力所吸引。它们在贫瘠的土壤里顽强生长,无惧风雨,以最朴素的方式展现着自然的馈赠。 在整理祖母的遗物时,艾莉亚发现了一些泛黄的日记和手稿。这些记录,如同穿越时空的信件,缓缓揭开了“传家番茄”背后不为人知的故事。原来,这些番茄并非仅仅是食物,它们是家族几代人智慧与情感的结晶。在动荡的年代,它们是食物来源,是抵抗饥饿的希望;在平凡的日子里,它们是餐桌上的美味,是家庭团聚的媒介;在情感的低谷,它们是心灵的慰藉,是连接祖辈与后代的纽带。 其中,有一个关于艾莉亚的曾祖母的片段深深触动了她。在那个贫困的年代,曾祖母为了保护这珍贵的番茄种子,不惜冒着风险,将它们藏在不易察觉的地方,直到新一代人能够重新发现它们。这不仅是对植物生命的守护,更是对家族记忆与文化传承的执着。 艾莉亚开始尝试种植这些番茄,学习祖母留下的笔记,了解不同番茄的特性,学习如何照顾它们。在这个过程中,她渐渐发现,劳作的泥土带着一种抚慰人心的力量。每一次播种、浇水、施肥,都像是在与过去对话,与祖先的灵魂进行连接。她不再是那个只关注未来、急于成功的都市女孩,而是开始体会到脚踏实地的意义,感受到生命循环的奇妙。 随着番茄的成熟,它们呈现出令人惊叹的多样性:有宛如红宝石般晶莹剔透的樱桃番茄,有形似牛心、肉质饱满的牛心番茄,还有那些带着奇特斑纹、色彩浓郁的彩色番茄。每一个番茄,都仿佛拥有自己的个性和故事。艾莉亚开始品尝它们,发现它们独特的风味,有的清甜爽口,有的酸甜适中,有的带有浓郁的泥土芬芳。这些味道,是现代超市里标准化生产的番茄所无法比拟的。 更重要的是,在种植和品尝番茄的过程中,艾莉亚开始重新审视自己的生活。她意识到,在追逐物质和成就的同时,她忽略了生命中最本质的东西——连接、归属感和对自然的敬畏。老宅的花园,以及那些“传家番茄”,成为她重拾这些宝贵品质的契机。她开始理解,真正的“传家之宝”,并非物质财富,而是那些承载着家族历史、情感和智慧的无形之物,是那些能够连接过去、现在与未来的生命力量。 《传家番茄》讲述的,是一个关于自我发现的故事。艾莉亚通过与这片土地、这些古老的番茄的相遇,找回了内心深处的平静与力量。她学会了慢下来,去感受生活的美好,去珍视那些被遗忘的传统,去理解“家”的真正含义。它不是一个关于番茄品种的图鉴,而是一曲关于生命、记忆与爱的颂歌,一首关于如何在现代社会中找回根基、实现真正传承的悠长旋律。这本书,邀你一同走进这个古老的花园,感受那些饱含故事的番茄,以及它们所唤醒的,关于爱与归属的深刻情感。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的结构设计简直是天才之举,充满了后现代主义的解构与重构。它完全打破了传统小说的线性叙事,采用了多重叙事者,甚至是不可靠叙事者的手法,让你在阅读过程中始终处于一种“不确定性”的迷宫之中。你永远不知道哪个角色在说真话,哪个视角才是最接近“真相”的。这种阅读体验是极具挑战性但也极富乐趣的,它迫使读者必须积极参与到故事的构建中,而不是被动接受信息。作者玩弄文字的技巧炉火纯青,时而戏谑讽刺,时而又极其严肃地探讨艺术与现实的关系。故事的主题似乎围绕着“何为真实”展开,每一次翻页都可能推翻前一页建立的认知。如果你喜欢那种需要动脑筋、拼凑线索、享受智力游戏的阅读过程,这本书绝对会让你大呼过瘾。它挑战了传统阅读的界限,让人在合上书本之后,仍然忍不住在脑海中回放那些碎片化的场景,试图重建一个属于自己的完整故事线。这是一部充满实验精神和高度文学性的杰作。

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说实话,这本书的包容性和多样性让我印象深刻。它像一个色彩斑斓的万花筒,汇集了来自不同文化背景、拥有迥异世界观的角色,他们在一个特定的历史背景下相遇、碰撞、互相影响。作者在处理文化差异和身份认同的主题上,展现了非凡的敏感度和尊重。书中对于不同地域风俗的细致描摹,那种细节上的考究,足见作者在资料搜集上下的苦功。读起来一点也不会感到生硬或刻板印象,反而能感受到一种充满善意的理解与共情。我特别欣赏作者如何平衡宏大的历史背景与微小个体的命运,它既有史诗般的广度,又不失对个体痛苦与喜悦的关注。这本书就像一张巨大的情感地图,你可以在其中找到许多不同的声音和视角,打破了许多固有认知。它不仅是一次阅读体验,更像是一次跨文化的心灵旅行,让我对世界的多样性有了更深层次的认识和尊重。推荐给所有希望拓宽视野,拥抱多元文化的读者们。

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读完这本作品,我深刻体会到了一种对“存在主义困境”的温柔审视。这本书的哲学思辨色彩极其浓厚,它不是那种直接给你答案的作品,而是通过一系列晦涩却又极具启发性的对话和内心独白,引导读者去思考生命中的那些宏大命题:自由、宿命、意义的构建。叙事风格是极其内敛和抒情的,大量使用象征和隐喻,初读时可能会有些晦涩难懂,需要反复咀嚼,但一旦你进入了作者设定的那种梦境般的语境,便会被那种沉静而强大的力量所感染。作者对语言的掌控达到了近乎诗歌的境界,每一个词语的选择都经过了精心的打磨,充满了音乐性和韵律感。它更像是一部现代的寓言,讲述了一个关于寻找自我和对抗虚无的故事。它不适合那些寻求轻松娱乐的读者,但对于那些喜欢沉浸在深刻思考中,并欣赏精妙文学构造的“重度”阅读爱好者来说,这本书无疑是一座宝库。它会让你停下来,凝视窗外,开始重新审视你每天习以为常的生活细节。

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这本书的节奏感简直绝了!它采用了非常现代且充满张力的叙事手法,故事的开篇就像是高速公路上突然发生的连环追尾事故,信息量巨大,悬念层出不穷,让人根本无法放下书本。我连续熬了两个通宵才把它读完,眼睛都红了,但绝对值回票价。作者在构建冲突方面表现出了惊人的天赋,每一次看似平静的对话背后,都暗流涌动着巨大的危机和未知的危险。情节的发展完全出乎我的预料,它巧妙地避开了所有老套的叙事陷阱,总能在你以为一切都将按照某种模式发展时,猛地抛出一个令人震惊的转折。那种智力上的挑战感和阅读的刺激感是无与伦比的。此外,书中的动作场面描写得干净利落,充满了电影感,紧张时让人心跳加速,缓和时又带着一种后怕的宁静。对于那些喜欢快节奏、高智商对决和意想不到结局的读者来说,这本书简直是为你们量身定做。它成功地将商业惊悚的元素与深刻的人性探讨融合在一起,形成了一种独特的阅读体验,读完后久久不能平复激动的心情。

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天哪,我刚刚读完的那本书简直让人爱不释手!它讲述了一个关于家族秘密和跨越世代的爱情故事,那种细腻入微的笔触,仿佛能让你闻到旧日时光里特有的尘土和玫瑰的混合香气。作者对于人物心理的刻画真是出神入化,特别是女主角在面对命运的巨大转折时,那种内心的挣扎、矛盾与最终的释然,读来让人几次落泪。书中的场景描绘也极其生动,无论是维多利亚时期宏伟的庄园,还是战后喧嚣的都市,都仿佛在我眼前徐徐展开。我尤其喜欢作者处理时间线的方式,那种穿插往复,如同织锦般精密的叙事结构,让你在解开一个谜团的同时,又被另一个更深的故事吸引进去。这本书不仅仅是一个故事,它更像是一部关于人性和坚持的史诗,探讨了爱与牺牲的真正含义。读完之后,我感觉自己仿佛和书中的角色一同经历了一场漫长而深刻的旅程,那种情感的余韵久久不散,让人忍不住想立刻重读一遍,去捕捉那些初读时可能忽略的微妙伏笔和暗示。绝对是今年我读过的最棒的小说,强烈推荐给所有热爱深度叙事和复杂情感纠葛的读者。

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