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中國苦蕎 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

中國苦蕎
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2009-1
244
38.00元
9787030231673

圖書標籤: 詠輕鬆  中國苦蕎麥   

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发表于2024-11-13

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圖書描述

《中國苦蕎》主要對苦蕎的生物學特徵、起源分布與進化、種植資源及遺傳育種、高産栽培技術、主要營養及活性成分、苦蕎黃酮的提取、分離及鑒定、藥理及臨床研究、傳統食品、營養及保健食品開發進行瞭全麵的闡述。

《中國苦蕎》可供苦蕎專業研究工作者，高等院校有關專業教師、研究生、本科生以及農業、食品工業、醫藥保健品業技術人員及管理人員參考。

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