淡水动物养殖技术(下)

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页数:187
译者:
出版时间:2008-8
价格:7.50元
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isbn号码:9787807621980
丛书系列:
图书标签:
  • 淡水养殖
  • 动物养殖
  • 水产养殖
  • 养殖技术
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具体描述

《新农村建设丛书•吉林省普通初中绿色证书教育塈初级职业技术教育教材:淡水动物养殖技术(下册)》主要内容包括:池塘成鱼饲养、稻田养鱼、网箱养鱼、活鱼运输、鱼类池塘安全越冬、南美白对虾的养殖、中华绒螯蟹(河蟹)的养殖、中国林蛙的养殖、水产动物常见疾病的诊断与防治。

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目录信息

读后感

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用户评价

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我对这本书的排版和图文配合印象非常深刻,这绝对不是那种把教科书内容搬过来就完事的作品。视觉上的体验极大地提升了阅读的愉悦感和学习的效率。拿讲解鱼类病害防治的那一章节来说,作者没有仅仅罗列病名和症状,而是配上了大量高清的病理切片图和活体感染症状的特写照片。那些照片的清晰度高得惊人,即便是初学者也能清楚辨认出真菌感染的典型菌丝形态,或是细菌性败血症导致的鳃部充血情况。更妙的是,在介绍每种药物的使用剂量和疗程时,作者都用表格进行了规范化的总结,并且标注了“安全间隔期”,这对保障最终产品的食品安全至关重要。我记得有一张图表对比了不同抗生素在不同水温下的半衰期,这个细节对于在不同季节进行治疗决策非常有指导意义。此外,书籍在章节切换时穿插了一些“经验分享”的小栏目,这些小故事往往是关于某个特定养殖户如何通过创新方法解决了一个长期存在的难题,让阅读过程充满了人文关怀和启发性,而不是纯粹的冷冰冰的技术手册。

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坦率地说,这本书在理论深度上给我带来了一些惊喜,尤其是在讲述水产动物营养学与饲料配方设计的部分。我原以为这只是基础介绍,没想到作者深入探讨了饲料中必需氨基酸的代谢途径以及不同生长阶段对能量和蛋白质的精确需求曲线。他详细分析了植物蛋白替代动物蛋白时可能遇到的限制性氨基酸问题,并介绍了如何通过添加合成氨基酸来精准平衡营养,以降低饲料成本同时保证生长性能。书中甚至涉及到了微量元素对免疫功能的影响,比如硒和锌在抗氧化应激中的协同作用机制,这已经超出了普通养殖技术书籍的范畴,更接近于科研论文的深度。我特别欣赏作者在介绍这些复杂概念时所采用的逻辑推演方式,他总是先阐述生理需求,再推导出配方设计原则,最后给出具体的实例配方作为参考。这种层层递进的讲解结构,使得读者能够从“知其然”迈向“知其所以然”,真正掌握营养调控的核心原理,而不是简单地照搬别人的配方,这对于想要走精细化管理道路的养殖者来说,价值无可估量。

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这本关于水产养殖的书,虽然我还没完全看完,但光是前几章的内容就让我受益匪浅。特别是关于水质管理的那一部分,作者的叙述非常细致入微,简直就像是手把手教你一样。他没有用那些过于晦涩难懂的专业术语,而是用很多生活化的例子来解释复杂的生物化学反应。比如,他把氨氮的积累比喻成“池塘里的慢性毒药”,生动形象地说明了及时换水和使用益生菌的重要性。我还特别留意了他关于不同养殖模式下水质调控差异的论述,比如高密度集约化养殖和生态循环水养殖系统,两者对溶解氧和pH值的控制要求截然不同,这本书都给出了非常实用的操作指南。我记得有一段专门讲到如何通过观察藻相来判断水体健康状况,这一点在很多其他资料里都是一笔带过,但这本书却详细分析了绿藻、蓝藻爆发时的不同应对策略,包括使用特定的底质改良剂和光照控制方法。读完这部分,我感觉自己对养殖池的“脉搏”把握更准了,不再是盲目地投药或换水,而是真正理解了背后的生态平衡逻辑。这种注重实践细节和理论结合的写作方式,是这本书最吸引我的地方之一,让人觉得作者真的是一个在生产一线摸爬滚打了多年,积累了丰富经验的专家。

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这本书的叙事风格非常独特,它不像很多技术书籍那样刻板僵硬,反而带有一种老一辈技术人员特有的沉稳和幽默感。在讲解捕捞和运输技术时,作者的描述充满了生活气息。比如,在谈到如何减少捕捞应激时,他用了“对待你的鱼,要像对待你最珍视的古董瓷器一样小心”的比喻,提醒我们轻柔操作的重要性。他详细描述了不同鱼类对缺氧和温度突变的耐受极限,并针对性地给出了长途运输和短期暂养时的增氧设备选择标准和应急预案。我读到关于“病鱼筛选”那一节时,深感作者的细心,他不仅教你如何识别外伤和寄生虫感染,还细致地分辨了不同类型消化不良引起的游动异常,这一点在实际操作中极易被忽略。此外,书中还穿插了一些作者早年创业时遇到的“血泪史”,比如因为过度迷信某种“万能药”而导致全池覆没的教训,这些真实的案例警示作用比任何理论说教都要强烈得多,让人在学习技术的同时,也对养殖业的风险性有了更清醒的认识,促使我们更加审慎地对待每一个生产环节。

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这本书最让我觉得实用和前沿的,是它对新兴养殖模式和可持续发展理念的引入。虽然书名听起来侧重于传统养殖,但其中关于循环水养殖系统(RAS)的论述却紧跟国际前沿。作者清晰地解释了生物滤器的原理,包括硝化作用的动力学模型,以及如何根据养殖密度来设计滤材的选择和水力负荷。更关键的是,他不仅讲了技术本身,还探讨了这种模式下的经济可行性和环保效益,这一点在当前环保压力日益增大的背景下显得尤为重要。例如,书中对比了传统土池养殖和RAS系统在单位土地产出、水资源消耗以及废弃物处理上的差异,数据详实,很有说服力。此外,作者还简略介绍了关于基因选育在提高抗病性和生长速度方面的潜力,虽然这部分内容没有深入展开,但足以引导有兴趣的读者去探索更深层次的生物技术应用。这本书的视野没有局限于过去的经验,而是积极拥抱未来,提供了一条面向可持续、高效率水产养殖的清晰路径,这让我觉得它不仅是一本“工具书”,更是一本具有前瞻性的行业指南。

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