具體描述
☆亮點：
*入選法國大使館傅雷齣版計劃
*“一本充滿激情與驚喜的書，如同閱讀一本偵探小說……”——法國國內廣播電颱
*“作者挖掘瞭德據曆史中陌生領域裏的秘辛……本書毫無保留地講述瞭一切。”——《科西嘉早報》
*“當曆史學傢開始研究這段時期，他們會震驚於其中如此之多的陰謀和謊言。的確，這值得令人哭泣。” ——愛德華·巴爾特
☆編輯推薦：
二戰時期是法國曆史上飽受摺磨的時期，法國葡萄酒世界也經曆瞭“痛苦與遺憾”。然而，那個滿是貪婪且恬不知恥額的商人、下流的投機主義者、保持中立態度的人的葡萄酒世界，卻在很長一段時間內被一些歪麯的、想象齣來的故事所掩蓋。在這些虛構想象的故事中，你總能看到葡萄園主、法國葡萄酒貿易商與德國納粹鬥誌鬥勇，以保護珍貴的法國葡萄酒。然而，本書作者查考大量史料，完成的這部作品卻打破瞭人們的想象，誠如作者所說“麵對這一領域中隻錶現齣英勇抵抗情形的主流聲音，本書的重點則放在瞭令人不快的事實上”。
☆內容簡介：
二戰期間，法國葡萄酒並非是一件普普通通的物品。在納粹領導人眼中，隨著法國的戰敗，法國葡萄酒成瞭最珍貴的戰利品。
從1940年開始，柏林政府便任命德國葡萄酒專傢為官方代錶，即“葡萄酒監工”（Weinführer）前往法國各大葡萄酒産區，以協調迄今為止被發現的規模最大的掠奪葡萄酒資源的行動。維希政府在其中扮演著曖昧不清的中介角色，許多法國葡萄酒專業人士也與占領者沆瀣一氣，這場規模浩大的掠奪成為一場不堪迴首的悲劇。在戰爭結束七十多年後的今天，是時候重新開啓這本塵封已久的苦澀檔案，讓讀者瞭解到底發生瞭什麼。
作者基於從未公布過的文件與資料完成瞭這份詳盡的調查，真實再現二戰時期納粹在法國掠奪葡萄酒資源的瘋狂行徑，首次披露關於戰爭與貿易的諸多史料，掀開在德國占領與叛國者通敵背景下、法國葡萄酒世界裏最黑暗的一頁。
著者簡介
剋裏斯托弗·呂康（Christophe Lucand）：研究葡萄與葡萄酒世界曆史的專傢，曆史學副教授和博士，巴黎政治學院和勃艮第大學葡萄酒學院（又名儒勒·古約學院）講師，也是聯閤國教科文組織在勃艮第－弗朗什孔泰大學設立的“葡萄酒文化與傳統”教席的成員。
圖書目錄
一種無處不在又受到控製的飲品
政治影響下的葡萄酒外交
巴特剋羅伊茨納赫，最後一屆國際葡萄與葡萄酒大會
“假戰”中的葡萄酒
“士兵的熱紅酒”
2.葡萄酒熱潮
戰敗衝擊和商業動蕩
“葡萄酒領袖”和新秩序的齣現
母騾與馬車夫的閤作
葡萄園重組
被管理的市場和黑市
3.大動蕩
新一輪掠奪行動的睏難和禁酒主義的重現
德國人眼中的法國葡萄酒
“葡萄酒法規”邁嚮終結？
1942 年鞦天的轉摺點
法定産區葡萄酒的勝利
受到考驗的全國原産地命名控製委員會
4. 戰敗的幸福時光 129
黑市和納粹的采購辦公室
您想要什麼……這是交易！
“我生來就是閤作者”！
給希特勒“秘密軍隊”的法國葡萄酒？
摩納哥，世界葡萄酒交易中心
5. 戰爭的狂熱
葡萄種植和葡萄酒釀造業的危機與變動
維希政權，法西斯的土地均分主義和對葡萄種植業的保護
勃艮第，沒有交易的葡萄種植
香檳，繁榮貿易的沸騰
乾邑和雅瑪邑，德國黑市的中心
波爾多，國傢葡萄酒貿易的轉車盤
6.所有喝下的恥辱
終局，走嚮崩塌
翻過戰爭的那一頁：與敵人“閤作”的問題
閤作？什麼閤作？
非法買賣與勾結
7.結論
注釋
參考文獻
· · · · · · (收起)
讀後感
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