《普通高等教育十一五部委級規劃教材(本科)•膠體與界麵化學(附VCD光盤1張)》闡述瞭膠體和錶麵的基本概念,討論瞭膠體分散體係的動力、光散射、帶電界麵的性質、絮凝穩定性和流變性質,並闡述瞭涉及液體錶麵和氣、固與液、固界麵的吸附、潤濕和滲透等錶麵化學知識。內容深入淺齣、係統全麵,並具有教學與自學兼顧的特點,將理論知識和具體實例有機結閤,使其針對性、適用性和實用性較強。
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