Food in the Social Order pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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Mary Douglas
Routledge
2002-11
304
USD 300.00
Library Binding
9780415291125
圖書標籤: Douglas food Mary
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发表于2024-12-29
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圖書描述
First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food system of the Oglala Sioux, the food habits of families in rural North Carolina, meal formats in an Italian-American community near Philadelphia. It also includes a grid/group analysis of food consumption.
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