材料传输工程基础

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出版者:
作者:王振峰
出品人:
页数:345
译者:
出版时间:2008-12
价格:42.00元
装帧:
isbn号码:9787502446109
丛书系列:
图书标签:
  • 材料传输
  • 物料输送
  • 工程基础
  • 物流工程
  • 仓储技术
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具体描述

《材料传输工程基础》以动量传输、热量传输、质量传输现象相似为着眼点,打破传统教学流体力学、传热学和传质学的界限,从物理、数学的角度阐明三种传输现象。《材料传输工程基础》按64~76讲授学时编写,共分4篇15章,第1篇按16—20学时编写,讲授流体动量传输现象及规律和工程技术应用;第2篇按28—34学时编写,讲授导热、对流换热和辐射换热的基本概念和规律;第3篇按6~8学时编写,讲授质量传输现象及规律;第4篇按12~18学时编写,讲授“三传”原理在窑炉工程技术方面的应用,以及与窑炉密切相关的燃料及燃烧知识。

《材料传输工程基础》 《材料传输工程基础》是一本旨在为读者构建扎实材料传输工程理论体系的专业著作。本书深入浅出地剖析了材料在不同介质中传输过程所涉及的关键原理、工程实践和应用技术,旨在培养读者理解、分析和解决实际工程问题的能力。 核心内容概述: 本书系统性地讲解了材料传输工程的四大基本要素:质量传输、动量传输、能量传输以及热量传输。 第一部分:质量传输 传质机理: 详细阐述了质量传输的微观基础,包括扩散(分子扩散、对流扩散)和传质系数的概念。重点解析了菲克定律及其在不同几何形状和边界条件下的应用,例如平板、圆柱体和球体中的稳态和非稳态扩散。 宏观传质: 引入了对流传质的概念,解释了层流和湍流状态下传质速率的差异,以及传质系数的关联式推导和应用。探讨了各种强化传质的技术,如提高湍流强度、增加接触面积等。 相际传质: 深入研究了气液、液液、气固、液固等不同相态界面间的质量传递过程。详细讲解了传质推动力(浓度差、分压差)、传质电阻以及总传质系数的概念。重点介绍了吸收、蒸馏、萃取、吸附等单元操作中的传质原理和工程计算方法。 工程应用: 结合实际案例,如化工分离过程(精馏塔、吸收塔的设计)、催化反应器中的质量传递、污染物扩散模型等,说明质量传输理论在工业生产中的重要性。 第二部分:动量传输 流体力学基础: 回顾了流体的基本性质(密度、粘度)和流动的基本定律,如连续性方程、伯努利方程和能量方程。重点讲解了牛顿粘性定律和非牛顿流体的流动特性。 动量守恒: 详细阐述了动量守恒原理,推导了纳维-斯托克斯方程,并分析了其在不同流动情况下的简化形式(如普朗特边界层方程)。 阻力和压降: 重点分析了流体在管道、阀门、弯头等设备中流动时的阻力产生机制,包括摩擦阻力和局部阻力。讲解了雷诺数、沿程阻力系数、局部阻力系数的概念及其计算方法。 泵和风机: 介绍了流体输送设备(泵、风机)的工作原理,包括离心泵、轴流泵、离心风机等。讲解了泵的特性曲线、效率以及选型原则。 工程应用: 聚焦于管道系统的设计与优化、泵站的设计、流体输送网络的分析以及流体机械的选型与维护。 第三部分:能量传输 能量守恒: 深入讲解能量守恒定律在工程过程中的应用,包括第一类永动机不可能存在以及能量形式的转换。 功和热量: 详细分析了系统内功的传递和热量的传递方式,包括体积功、轴功、热传导、对流和辐射。 流体的能量平衡: 结合流体力学,推导了流体在流动过程中能量的传递和转化方程。 工程应用: 探讨了流体在加热、冷却、相变过程中能量的传递,为化工过程的热量平衡计算和设备设计提供理论基础。 第四部分:热量传输 传热机理: 系统介绍了三种基本传热方式:传导、对流和辐射。 传导: 详细讲解了傅里叶定律,分析了稳态和非稳态导热在不同几何形状(平板、圆柱、球体)下的热流密度和温度分布。介绍了导热系数的概念及其影响因素。 对流: 阐述了对流传热的驱动力(温差)和传热机理,区分了自然对流和强制对流。介绍了对流传热系数的概念,以及努塞尔数、雷诺数、普朗特数等无量纲数在对流传热计算中的应用。 辐射: 介绍了热辐射的基本定律,如斯特藩-玻尔兹曼定律、维恩位移定律。分析了表面发射率、吸收率、反射率等参数对辐射传热的影响,并讲解了黑体、灰体、选择性表面等概念。 传热计算: 提供了综合性的传热计算方法,包括总传热系数、传热温差(算术平均温差、对数平均温差)的概念及计算。 换热器设计: 重点讲解了各种类型换热器的结构、工作原理和设计计算,如管壳式换热器、板式换热器、翅片管式换热器等。分析了影响换热器传热效率的因素,如传热面积、流速、物性参数等。 工程应用: 结合具体工程实例,如锅炉、冷凝器、蒸发器、干燥设备、化工反应器的温度控制等,阐述了热量传输理论在实际生产中的应用,强调了优化设计以提高能源利用效率的重要性。 本书特色: 理论与实践相结合: 每一章都配有丰富的工程实例和习题,帮助读者将抽象的理论知识转化为解决实际问题的工具。 系统性与全面性: 涵盖了材料传输工程中最核心、最基础的理论知识,为读者构建了一个完整的知识框架。 逻辑清晰,循序渐进: 章节安排合理,从基本原理到复杂应用,逐步引导读者深入理解。 关注工程应用: 强调理论知识在化工、冶金、制药、环保等各个工程领域的应用,培养读者的工程思维。 《材料传输工程基础》不仅是高等院校相关专业师生的宝贵教材,也是从事材料传输工程相关工作的工程师、技术人员以及对该领域感兴趣的读者不可或缺的参考书。通过对本书的学习,读者将能够深入理解材料在各种工程过程中的行为规律,为设计、优化和操作各种传输过程设备打下坚实的基础。

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计简直是工业美学的典范,厚重的封面材质,触感沉稳,给人一种专业、严谨的信赖感。我原本以为这会是一本晦涩难懂的教科书,但翻开第一页,那种排版的气息就让我感到舒适。字体选择清晰易读,图表的布局也经过了深思熟虑,即便是复杂的流体力学模型图,也能在视觉上迅速抓住重点。尤其是内嵌的那些精美的剖面图和系统流程示意图,简直就像是为工程师量身定做的视觉指南。我特别欣赏它在章节过渡时所采用的留白处理,这让阅读的节奏感非常好,不会让人产生阅读疲劳。它不像有些技术书籍那样把信息一股脑地倾倒出来,而是像一位经验丰富的老教授,循序渐进地引导你进入这个领域的核心。虽然我还没有完全读完,但仅凭这精良的制作工艺和排版艺术,就已经值回票价了,它不仅仅是一本知识的载体,更是一件值得放在案头细品的工艺品。

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这本书的理论深度确实达到了一个令人敬佩的高度,它没有回避那些复杂且具有挑战性的数学模型。特别是对于复杂多相流体系的建模部分,作者展现出了扎实的理论功底和高超的抽象能力。我尤其对其中关于湍流扩散系数的修正方法印象深刻,它不仅仅停留在经典的$k-epsilon$模型,而是引入了最新的各向异性修正因子,这在主流教材中是很少见的。阅读这部分内容,需要极大的专注力和一定的数学背景,但一旦理解了,你会发现自己对整个系统动态的把握能力都有了一个质的飞跃。它强迫你跳出简单的“输入-输出”思维定式,去深究能量和质量在微观尺度上是如何交互作用的,对于有志于从事前沿研发工作的读者来说,这部分内容无疑是金矿。

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作为一名刚刚跨入这个行业的职场新人,我最担心的就是理论与实际脱节的问题,生怕学到的都是些纸上谈兵的空洞概念。然而,这本书最大的亮点就在于它对“工程应用”的偏执般的关注。它里面介绍的各种计算方法,比如非牛顿流体的粘度修正模型,作者都清晰地标注了在实际工业管道设计中,不同修正系数的适用范围和工程折减量。这种近乎“保姆级”的指导,极大地降低了初学者上手的门槛。书中对常见设备,例如旋风分离器、布袋除尘器等的工作原理剖析得极其深入,甚至连清洗和维护的常见故障点都有提及。这感觉就像是我的导师全程陪同我进行项目设计一样,每一步都有据可依,每一步都充满了安全感。

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这本书的叙事逻辑严密得令人发指,作者似乎对材料在不同环境下的行为有着一种近乎本能的理解。它没有停留在仅仅描述“是什么”的层面,而是花了大量的篇幅去剖析“为什么会这样”。我记得有一次,我在处理一个关于颗粒物在气力输送中发生团聚的实际问题,当时我从多个角度去思考,都没有找到满意的解释。偶然翻到书中关于“颗粒间范德华力和布朗运动的耦合效应”那一章,作者用极其简洁的数学推导,结合清晰的物理图像,瞬间点亮了我的思路。那种豁然开朗的感觉,是其他任何一本广义的工程手册都无法给予的。它对实验数据的引用也非常到位,并非简单地堆砌公式,而是将公式置于具体的工程背景下进行解读,使得理论不再是空中楼阁,而是可以触摸、可以验证的真实力量。

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我不得不提一下这本书在案例分析和问题解决策略上的独到之处。它提供的不是标准化的、教科书式的例题,而是那种在实际工厂里会真实遇到的“疑难杂症”。举个例子,书中专门用了一节篇幅来讨论在高温高湿环境下,粉体输送管道内壁结垢引发的流量波动问题。作者没有给出单一的“最佳”解决方案,而是从物料特性、流速控制、管道材质选择等多个维度,提供了一套系统的排查和解决框架。这种“系统思维”的培养比记住任何一个公式都重要。它教会我们,工程问题往往是多因素耦合的结果,解决问题的关键在于建立一个全面的诊断体系,而不是盲目套用某个孤立的公式。这本书的价值,就在于它教授的这种思维方式和解决复杂工程挑战的哲学。

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