具体描述
From Publishers Weekly This mother-and-daughters team， authors of What to Expect When You're Expecting， present what they call the Best-Odds Diet， a clear， well-informed and easy-to-follow plan that places emphasis on lean protein， plenty of calcium， vitamin C and other minerals and vitamins. (Scaled down， this diet could enhance anybody's health anytime.) Daily requirements are calculated in servings. Ice cream and pickles， as well as any other sugary， salty and overly processed foods， are frowned upon by the authors， but allowances for "cheating" are made. The book proceeds from the needs of mother and fetus to changing eating habits to problems like morning sickness and heartburn and what a vegetarian mother should do to ensure correct nutrition. One-hundred tasty and practical recipes follow. Copyright 1986 Reed Business Information， Inc. From Library Journal Dedicated to "the very important premise that diet has statistically dramatic influence on the outcome of pregnancy，" the authors focus on what to eat to ensure as healthy a child as possible. Topics range from preparing for pregnancy to preparing for the second child， and include food for dad and other kids too. Being comfortable， eating while nursing， food groups， monitoring weight gain， how to indulge cravings and avoid aversions， and what to watch out for (alcohol， for example) are also included. Perhaps the strongest section is that with recipes. A solidly written book， recommended for those who are willing to monitor their pregnancies carefully. Patty Miller， New Hampshire Vocational-Technical Coll.， LaconiaCopyright 1986 Reed Business Information， Inc. See all Editorial Reviews
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读后感
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用户评价
我得说，这本书在信息更新和专业度上做得相当到位。我对比了市面上几本老版本的孕期指南，发现它们在提到某些维生素的最新研究成果或某些食物的安全性建议时，已经明显滞后了。而这本书的内容，显然是基于最新的营养学研究成果来撰写的，让人读起来非常放心。它对于一些热门但有争议的营养补充剂，也给出了非常中立且有数据支撑的分析，而不是简单地推销。例如，它对某些特定益生菌在孕期的应用提供了详细的考量维度，而不是笼统地建议“多吃酸奶”。这种严谨又不失可读性的写作风格，让这本书不仅仅是一本“孕期读物”，更像是一本随时可以查阅的“营养顾问”。我甚至已经把它推荐给了我的几位备孕中的朋友，因为它提供的知识框架非常扎实，打好了基础，未来无论是顺产还是剖腹产后恢复，都能更好地应对。这本书，绝对值得准父母们人手一本，是孕期营养知识的宝库。
评分这本书给我的最大的触动是它关于“心理营养”的关注。很多孕期书籍只关注了胎儿的生长发育，却忽略了母亲的情绪健康。这本书却细致地探讨了饮食与孕期情绪波动的关系。它解释了为什么有些食物会让你感觉更平静，有些则可能加剧焦虑。特别是对于容易陷入“完美孕育焦虑”的我来说，书中那些鼓励性的文字，配合着推荐的富含镁、B族维生素的“安神食物”，真的起到了很好的心理抚慰作用。它让我明白，照顾好自己的情绪，也是孕育健康宝宝的重要组成部分。这种全方位的关怀，让我感到非常温暖。此外，书中对不同文化背景下的饮食习惯也做了有趣的对比分析，这让原本感觉自己要被“单一标准”束缚的我，豁然开朗，找到了更多与家人和朋友分享饮食乐趣的可能性，而不是一味地固守某些教条。
评分这本书的实用性简直是五颗星爆棚！我之前买过好几本孕期营养书，要么是过于学术化，里面充斥着我看不懂的专业术语；要么就是内容太泛泛而谈，一堆注意事项写得模模糊糊，关键时刻根本派不上用场。但这一本不一样，它简直就是一本操作手册。它不仅告诉你“要吃什么”，更重要的是告诉你“怎么做”和“什么时候吃”。比如，它会根据不同孕期的生理需求变化，给出每日三餐的灵活搭配建议，甚至细致到什么时候补充水分效果最好。对于我这种经常需要外食的上班族来说，书中关于如何在餐厅点餐而不踩雷的秘诀，简直是太及时雨了！我试着按照书中的建议调整了我午餐的蛋白质来源，感觉精力都充沛了不少，下午工作时明显感觉头脑更清晰了。这种即学即用的感觉，让这本书的阅读体验大大提升，它不是放在书架上落灰的摆设，而是我厨房里的必备工具书。
评分作为一名资深吃货，怀孕后最大的痛苦莫过于味蕾被限制，总觉得要为了“健康”牺牲掉口腹之欲。然而，这本书完全颠覆了我的认知。它似乎理解每一个孕妇内心深处对“好好吃饭”的渴望，书中提供的饮食建议，不是冰冷的卡路里计算，而是一份充满生活气息的美食指南。我尤其欣赏它对“放纵”的态度——它不是一味地禁止高热量食物，而是教你如何在享受美味和保持健康之间找到一个巧妙的平衡点。比如，它会详细分析某些“小零食”的营养成分，告诉你少量摄入的合理性，而不是简单粗暴地打上“禁区”的标签。这让我感觉自己并没有被剥夺太多乐趣，只是学会了更聪明地去吃。书中的章节划分非常科学，我经常会直接跳到特定孕周的饮食重点来查阅，非常方便。而且，它的语言风格非常幽默风趣，读起来完全没有压力，就像是请教了一个既懂营养学又热爱美食的朋友，而不是一本严肃的教科书。
评分这本书简直是为我量身定做的！我怀孕才刚过孕早期，每天都在为“到底能吃什么”而焦虑，生怕一不小心就对宝宝不好。网上的信息五花八门，看得我头晕眼花，真正能信赖的太少了。这本书的出现，简直就像在迷雾中找到了一盏明灯。它没有那种高高在上的说教感，而是非常接地气地讲解了孕期营养的方方面面。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式，从基础的宏量营养素到具体的维生素和矿物质，每一个部分都讲解得清晰透彻，并且会非常明确地指出“为什么你需要它”和“在哪里可以找到它”。特别是关于孕期常见的不适，比如孕吐、便秘的食疗建议，简直是救命稻草，我试了其中的一些小技巧，效果立竿见影，让我感觉自己终于可以掌控孕期的饮食了，而不是被它牵着鼻子走。这种掌控感，对于一个新手准妈妈来说，是无价的。我还会时不时地翻阅其中的食谱部分，那些搭配既营养又美味，完全打破了我对“孕期饮食必然寡淡无味”的刻板印象。
评分快速扫了一遍，对我来说很多余，说的都是我知道的事，也许对没有医学常识的人有点用。它不赞成喝咖啡，而OB只说每天不超过2杯就行，看来还是别喝了
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