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生物催化工程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

生物催化工程
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
2008-10
414
49.80元
9787562824282

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发表于2024-11-08

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图书描述

《生物催化工程》主要内容包括：绪论(介绍生物催化的基本概念、主要内容与发展趋势)，基础知识(介绍生物催化的微生物学基础、应用酶学基础、手性化学基础、生物有机化学与生物催化等生物催化基本知识与理论)，以及生物催化工程在现代科学技术中的应用。

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