小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
宋永
2008-8
146
17.00元
9787811290615

圖書標籤: 亞硝酸鹽的檢測  【電子書】醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究_宋永著   

喜歡 醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-10

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究》主要對亞硝酸鈉添加量、産品存放時間、原料肉部位、加熱時間、異抗壞血酸的添加、醃製時間等一係列影響肉製品中亞硝酸鈉含量的因素進行瞭研究。通過設計正交試驗，結閤統計學分析方法建立瞭可對肉製品中亞硝酸鈉的含量、亞硝酸鈉對影響肉製品風味形成的揮發性風味化閤物、核糖相關乾醃肉風味進行預測的模型，並對其進行瞭檢驗。

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

醃肉中亞硝酸鈉的使用及風味模型研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有