我这温柔的厨娘

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虹影:中国女性主义作家的代言人之一,美食家。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。有长篇小说《K》、《饥饿的女儿》、《上海王》、《上海之死》等。几部长篇小说被译成25种文字在欧美、以色列、日本、韩国、越南等国出版。长篇《饥饿的女儿》曾获台湾1997年“联合报”读书人最佳书奖。被中国权威媒体评为2000年十大人气作家之一。2005年获意大利罗马文学奖。现居住北京。

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中国十大女作家之首虹影,CCTV传授美食精神和秘诀

中国十大美食家之一虹影,旅行世界尝遍人间美食经

一个脂粉阵里的英雄,一位刁钻苛刻的美食家,

一个中国最具争议的先锋作家,一位文字与食物的魔术师

一个极端的女权主义者,一位温柔的美厨娘

只因她曾是“饥饿的女儿”,对美食天然成性;只因她写作也做菜,写遥远沧桑的记忆,做随性想象的美食;只因她是虹影,只是这一次她是不写作的虹影。

出版者:中国青年出版社
作者:[英] 虹影
出品人:
页数:220
译者:
出版时间:2009-1
价格:29.00元
装帧:平装
isbn号码:9787500682066
丛书系列:
图书标签:
  • 虹影 
  • 美食 
  • 我这温柔的厨娘 
  • 女性 
  • 生活、美食 
  • 饮食 
  • 爱厨房 
  • 中国文学 
  •  
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众人所知虹影作为作家身份,少有人知,除了写作,她是一个技艺高超的美食家,她对美食的态度更是淡定。一句话,虹影符合一个老饕的标准:能吃,会吃,懂得品味,还会做,把简单的食物做出一派活色生香。

这是虹影旅行世界边吃边做的的第一本美食书,她的美食美文自成一家。

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读后感

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用户评价

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作者对文字的把控力很强,有些句子读起来韵律十足,但文章太小市民气。你可以不怀“大我”,但起码要有饱满,丰盈的“小我”。

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虹影的书,这是第二本。在豆瓣看了试读,很喜欢于是买来,每晚睡前陪着入梦,早晨如果有空也会翻上几页。读的时候心是柔软的,倾注着爱与想象的食物,仔细品味她说的那些各国食物里的风情和搭配,一点点柠檬,一点点橄榄,上好的醋,新鲜的食材,没有味精没有调味品,没有菜谱里的循规蹈矩。非常挑剔地选择,善待自己的胃,也善待厨房里的心情。

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同为重庆女人~将来我也会做一个好厨娘!

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本着对虹影的喜爱之情和身为厨娘的共鸣买了这本书,可是尼玛这本书的插图就是个噩梦!我这辈子第一次看到用Photoshop里的油墨滤镜效果处理食物的照片!!!尼玛啊真心不是一般恶心!!!

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“我做饭从来不放味精”“我小时候酸怕了很长一段时间抗醋”“清明草,鼠尾草”我真是要给她一个熊抱

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