发表于2024-11-22
食客笔记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《食客笔记》作者向你介绍中国各地区的饮食文化及习俗,供读者朋友们参考。中国的饮食文化源远流长,在世界上享有盛誉。而食俗又是民俗文化中最重要的部分之一。中国地域广大,民族众多,由于地理、环境、气候、物产的不同,形成了各地区、各民族不同的饮食习惯,这些饮食习惯和当地的节庆风俗、婚嫁风俗、劳动习俗、宗教信仰、神灵崇拜等民俗结合起来,经过长时间的流传、补充,便形成了不同地区,不同民族相对固定的饮食风俗。而且食俗往往又与其他风俗习惯紧紧缠在一起。节庆风俗中,食俗是最重要的部分。什么节日吃什么,各地区都有约定俗成的习惯。特别是春节、清明、端午、中秋四大节日,形成了中国各地丰富的节庆饮食体系。
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