具体描述
一場文學結合美食的盛大饗宴！
讓讀者感受古典代的美食氛圍，並重溫經典文學作品，同時藉以創造生活情趣，提昇個人生活品質。
從古至今，人們的日常生活，始終都是小說家汲取靈感的重要來源。在現代化的二十一世紀裡，我們忙碌的社會型態不允許我們有足夠的時間好好享受一頓膳食的樂趣。跟著古典小說吃大餐將書中精緻的美食場景，以細膩的手法加以描述，藉以恢復讀者的慾望，讓我們了解到，吃、喝都是值得去被深入探討的。因此，全書將文學中的經典名著與吃的場景結合融入，讓讀者不僅可以再次回味許多名作家的精湛文筆，同時，也可以將書中的食物呈現在真實的生活中。
全書依日常餐點的性質，分為七個章節，包括早餐、午餐、下午茶、晚餐、室外饗宴、兒童餐，以及其他特殊場合中的飲食；書中所引用的小說，包括了《尤里西斯》（Ulysses）、《失樂園》（Paradise Lost）、《愛麗絲夢遊仙境》（Alice's Adventures in Wonderland）、《追憶似水年華》（A la Recherche du Temps Perdu）、《艾瑪》（Emma）等三十餘部。這些名著都是讀者們耳熟能詳的，所以讀起來，絕對輕鬆有趣並能迅速地產生共鳴。感受古典時代的美食氛圍並提升自己的生活品質，此書絕不容錯過。
作者简介
夏恩．布蘭德（Sean Brand）
原本就十分熱愛文學，而巧合的是，他的第一份工作，就是餐廳美食的評論家。而大眾眼中看似平凡簡單的食物，在他的創意巧思下，成功地幻化成一篇篇扣人心弦的餐點文藝。自此之後，他更正式成為一位詩人作家，在生活中享受各式各樣的不同美食，並實地品嘗，繼而了解箇中素材。其作品亦為多元化，當中包括了藝術、政治，以及中歐世紀等許多不同的類別。
目录信息
读后感
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用户评价
这本书绝对是喜爱中国古典文学和美食爱好者的福音。《跟著古典小說吃大餐》给我带来的惊喜远超我的预期。作者的功力深厚，不仅对古典小说有着透彻的理解，对中国饮食文化也有着敏锐的洞察力。她善于从细微之处着手，挖掘小说中关于饮食的只言片语，并将其拓展成引人入胜的故事。我喜欢她对于食物的形容，总是能准确地捕捉到食物的色、香、味、形，让人读来不禁食指大动。书中对于不同地域、不同时代食物的对比，也让我对中国幅员辽阔的美食版图有了更清晰的认识。例如，在谈到《镜花缘》中描写的“百花宴”时，作者不仅详细介绍了各种奇特的食材，还探讨了其背后的象征意义，让我对“食”与“文化”的结合有了全新的理解。这本书的阅读过程，就像一场穿越古代的味蕾探险，充满了惊喜和发现，让我欲罢不能。
评分这本《跟著古典小說吃大餐》真是让人眼前一亮！我一直对中国古典小说情有独钟，但每次读到书中描绘的美食，总是只能靠想象。这本书简直是为我量身定做的！作者的笔触细腻，不仅把小说中的菜肴描绘得活色生香，更是深入挖掘了这些菜肴背后的文化、历史和社会背景。读到《红楼梦》里宝钗吃的“茄鲞”，我才明白原来“茄鲞”并非只是简单的茄子，其中蕴含着多少精巧的心思和对食材的极致追求。作者甚至考证了古代的烹饪方法和调味品，让我们这些现代读者也能窥探到几分古人的饮食智慧。更让我惊喜的是，书中穿插了许多与美食相关的小故事和典故，让阅读的过程如同品尝佳肴一样，充满了趣味和惊喜。我特别喜欢其中关于“佛跳墙”起源的考证，原来这道名菜背后还有这样一段传奇故事，简直比小说本身还要精彩。这本书不仅仅是一本关于美食的书，更是一次穿越时空的文化之旅，让我对中国传统文化有了更深层次的理解和感悟。
评分《跟著古典小說吃大餐》这本书，就像一位博学多才的导游，带领我穿越时空，体验一场场精彩绝伦的美食盛宴。我原本以为这是一本纯粹的美食书籍，但读过之后才发现，它的内涵远不止于此。作者以古典小说为载体，将中国传统饮食文化的精髓展现得淋漓尽致。她不仅仅满足于介绍菜肴本身，更注重挖掘这些食物背后的故事、习俗和哲学。例如，在介绍《儒林外史》中读书人清贫的生活时，作者也描绘了他们简单的饮食，这与《红楼梦》中奢华的宴席形成了鲜明的对比，让我对不同社会阶层的生活有了更深刻的体会。书中对一些古代烹饪器具和方法的介绍，也让我大开眼界，感叹古人生活的智慧。这本书的语言风格非常优美，充满了文学色彩，读起来一点也不枯燥。它不仅满足了我对美食的好奇，更让我对中国传统文化产生了浓厚的兴趣。
评分《跟著古典小說吃大餐》这本书，简直就是打开了一扇通往古代美食殿堂的大门。我一直觉得，美食不仅是满足口腹之欲，更是承载着情感、记忆和文化。作者深刻地理解这一点，并且将它完美地呈现在书中。她笔下的每一道菜，都不仅仅是食材的堆砌，更是一个个故事，一段段历史。读到《三国演义》中曹操煮酒论英雄时，书中关于当时宴饮的场景描写，让我仿佛能听到金戈铁马的回响，闻到酒肉的香气。作者对于食材的选取、烹饪技法的描述，都充满了专业性，但又不会让人感到枯燥。她能够用通俗易懂的语言，将复杂的烹饪过程和饮食文化娓娓道来。书中还穿插了一些古代食谱的介绍，虽然我未必能够完全复刻，但光是了解其制作过程，就足以让人惊叹古人的智慧和创造力。这本书让我对“民以食为天”这句话有了更深的体会，也让我看到了食物在中国文化中的重要地位。
评分读罢《跟著古典小說吃大餐》，我的脑海中仿佛上演了一场盛大的宫廷宴席，又或是市井小巷的烟火人间。作者的叙述方式非常独特，她不拘泥于单纯的美食介绍，而是将古典小说中的人物、情节与饮食文化巧妙地融合在一起。例如，在描述《水浒传》中李逵的“大块吃肉、大碗喝酒”时，作者不仅仅是呈现了粗犷的食物，更是借此展现了人物的性格和当时的社会环境。书中对于不同时代、不同阶层人物的饮食习惯的刻画，也让我对古代社会的方方面度有了更直观的认识。我尤其赞赏作者在引用小说原文时的严谨，以及她对书中提到的食物进行考证的细致。读到关于《西游记》中孙悟空吃蟠桃的描写，我才意识到，即使是神话故事里的食物，也并非是随意虚构，而是带有当时人们对美好食物的想象和期望。这本书的阅读体验非常丰富，既有知识的启迪，又有情感的共鸣，仿佛置身于那个时代，与书中的人物一同品味人生的酸甜苦辣。
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