具體描述
《煙民護肺飲食指導》：愛心傢肴·時尚養生係列叢書。本套書由《清心降火飲食指導》《抗衰延壽飲食指導》《煙民護肺飲食指導》《健腦益智飲食指導》《清腸排毒飲食指導》《提高免疫力飲食指導》《養心安神飲食指導》《解酒護肝飲食指導》等8本書組成，所講內容通俗易懂，貼近生活，具有很強的實用性。值得一提的是，本套叢書中推薦的菜品均由中國烹飪大師陳緒榮先生親自製作並指導拍攝，這些菜品色香味俱全，製作起來也非常簡單，讓您一見即能食欲大開，並能輕鬆將它們“請”上自傢的餐桌。
健康需要一點一滴地積蓄。願本套叢書能成為廣大讀者的貼心朋友，願健康、幸福、快樂與大傢相隨相伴！
著者簡介
顧奎琴，著名營養食療專傢、科普作傢、中國食療産業化概念的推廣者與奠基人。1974年參軍，先後就讀於解放軍總後軍醫學校、解放軍空軍軍醫學校營養係。1980～2000年任解放軍總醫院主管營養師。2000～2003年任中國食療網CEO《創辦人)、北京潤澤堂食療醫學研究院院長。
現任北京潤澤堂食療研究院院長，同時兼任：新浪“伊人風采·陽光天下女人”特邀專傢、國際東方食療藥膳研究會常務理事、中國藥膳研究會理事、中國營養學會會員、中國藥文化研究會專傢、中國健康財富論壇專傢、健康中國大講颱專傢委員會委員、《藥膳食療》雜誌社副主編等。2005年，被列為中國互聯網首屆最佳CE0100名人榜。
多次應邀在中央電視颱《健康之路·健康星》、《為您服務》、《半邊天》、《科技生活》、《傢政手冊》、《生活》、《曆程》、《健康之路》等欄目做營養健康方麵的係列訪談節目。曾在《中國食品報》、《中國婦女》、《華商》、《好管傢》、《現代保健》、《飲食科學》、《健康之友》、《北京記事》等雜誌做過人物專訪，並為健康之友、時尚健康雜誌做專欄。
主編齣版瞭《現代營養全書》(1～4捲)、《中華傢庭藥膳全書《食療美容手冊》、《吃齣美麗與健康》、《毛澤東保健飲食生活》、《名人飲食大點播》、《食療傳奇》等100多部營養食療方麵的專著。其中多部書籍獲奬。並有十餘部作品在香港、颱灣齣版發行。參與多部電視片的策劃、編導和主持。
1990年9月，原國傢主席江澤民為她編寫的《現代女子營養與健美》一書簽名題字。
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