马生产管理学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


马生产管理学

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2008-9
308
32.00元
9787811174939

图书标签:   马经  马管理   


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发表于2024-12-23

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图书描述

《马生产管理学》为高等院校教材,共计11章。第一章绪论,主要介绍国内外马业发展情况,包括数量与分布、遗传资源现状及今后的发展趋势;第二章马的体质外貌鉴定,主要介绍如何通过马的外貌了解马的品质、性能、用途及鉴定的方法和技术。包括马的体质、气质及经济类型,毛色分类,各类步法及主要特征,外貌鉴定的原则、方法、技术及各项体尺测定和指数计算,马的年龄鉴定方法和技术,各类马匹选择的标准和要求;第三章马(驴)的品种资源,主要介绍国内外主要的马(驴)品种资源情况,包括马属动物分类、品种类型,各个马(驴)品种的产地分布、形成历史、外貌特征、体尺、性能、现状及评价;第四章马的饲养管理技术,主要包括马的消化生理特点和对饲料的利用特性,马的营养需要,各类型及用途马的饲养管理技术;第五章马的繁殖技术,主要包括马的生殖生理、繁殖规律特点,人工授精及胚胎移植技术,提高马匹繁殖成活率的综合技术措施;第六章马的育种工作,包括马匹育种的任务和途径,马匹选种方法和选配方法及技术,马匹繁育方法,育种规划、育种工作组织及措施,生物技术在马育种中的应用;第七章马术运动,包括马术运动的分类,比赛内容、方法,各类马术比赛的特点,观众如何观看、鉴赏各类马术比赛,各类马术运动对马的基本要求、选择评判方法和指标,各类马术运动用马的饲养管理、繁育、训练调教方法和技术;第八章产品养马,包括产品养马目前的发展现状,马肉、马奶的营养价值和生物学价值,马肉、马奶的生产管理技术,马肉、马奶的加工技术,高科技含量、高附加值马产品的开发利用;第九章群牧养马,包括群牧马的生物学特性和行为特点,群牧马放牧地规划与四季放牧管理技术,群牧马繁育技术,群牧马生产的基本建筑与设施;第十章马场的管理,主要介绍马场、马术俱乐部、赛马场的类型、合理布局、规划设计、人员培训、生产技术、经营管理、财务管理、成本核算、盈利模式;第十一章驴、骡生产,包括驴、骡的生物学特性、外貌鉴定、繁殖及饲养管理技术。另附马匹接近和部位识别及鉴定、马匹体尺测量称重、马匹毛色和年龄鉴定、马品种的识别、种马等级评定、刷拭与护蹄、马的骑乘、马的屠宰试验、母马泌乳力测定、驴、骡的鉴定共计10个实习。《马生产管理学》不仅是大学教材,同时也可供从事马属动物生产、利用及产品开发的科学研究人员、涉马(驴)企业技术和管理人员及社会广大爱马人士参考使用。

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