普通話九大簋

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出版者:三聯書店(香港)有限公司
作者:
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2008/9/1
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9789620427879
丛书系列:
图书标签:
  • 香港
  • 普通话
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  • 九大簋
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具体描述

什麼是“貓兒膩”?什麼叫“合吃族”?普通話的“來”字可以有六個意思?「一」字有多少種變調?在內地結帳為何要諗“‘買’單”?普通話水平測試應該如何準備呢?

本書精選了103篇短文章,內容按辨音、析義、傳意、生活、文化、教學等類別分成九輯,從香港人學習普通話所碰到的難點出發,既幫助讀者克服難點、防止差錯,也給讀者補充語文知識。

書中各篇文章不少是作者在教學中因應學員提問受啟發而寫成的,對香港人極具針對性。

《九大簋:舌尖上的盛宴,人间烟火的传承》 本书并非一部描摹山珍海味、炫耀饕餮盛宴的食谱,更不是一本探讨食材搭配、烹饪技巧的技艺指南。它是一曲献给中华饮食文化最朴实、最真挚赞歌,一次关于“吃”的深层解读,一次对“簋”字的古老追溯。 “九大簋”,作为中国传统文化中的一个重要概念,早已超脱了单纯的食物堆砌,它象征着一种极致的宴请,一种圆满的团聚,一种对生活最热切的表达。本书将带领读者穿越时空的经纬,在字里行间探寻“簋”字的源流,从先秦的青铜器,到明清的官宴,再到寻常百姓家的节庆,感受“簋”在中华文明进程中承载的文化意涵。 我们将一同走进那些承载着历史记忆的厨房,倾听灶火跳跃的旋律,感受食材在手中绽放的生命力。书中并非罗列令人望而却步的名菜,而是聚焦于那些看似平凡,却凝聚着匠心与情感的家常风味。我们探究的是,为何一道简单的白切鸡,能够成为无数人心头的白月光?为何一碗热气腾腾的饺子,能瞬间抚慰漂泊游子的乡愁?为何一席丰盛的年夜饭,能够成为阖家团圆最温馨的仪式? 本书将从多个维度,深入剖析“吃”与“人”之间的千丝万缕联系。 一、 饮食的民俗与节庆: 我们将细致地描绘中国各地丰富多彩的饮食民俗,从春节的饺子、汤圆,到端午的粽子,再到中秋的月饼,每一个节日都与特定的食物紧密相连。这些食物不仅仅是为了满足口腹之欲,更是对传统文化的传承,对美好生活的期盼,对人伦情感的寄托。我们将深入挖掘这些节庆食物背后的故事,了解它们是如何在代代相传的烹饪技艺中,承载起家族的记忆和社会的变迁。 二、 烹饪的哲学与智慧: “民以食为天”,在中国人的观念里,饮食早已上升到哲学的高度。本书将探讨中国人独特的烹饪哲学,例如“五味调和”、“天人合一”的饮食观,以及“因材施艺”、“四时而食”的养生智慧。我们不只是告诉你如何烹饪,更希望引领你思考,中国人是如何通过对食物的理解与处理,体现出对自然、对生命、对健康的尊重。从刀工的精细,火候的把握,到调味的恰到好处,每一个环节都蕴含着中国厨师的匠心与独具匠心的智慧。 三、 饮食的社会与情感: “吃”从来不是孤立的行为,它与人际关系、社会交往、情感交流密不可分。本书将呈现饮食在维系家庭关系、巩固社会联系、传递人情往来中所扮演的重要角色。一顿饭,可以成为拉近亲情的纽带,可以成为化解隔阂的桥梁,也可以成为表达感恩与敬意的最佳方式。我们将通过生动的故事和细致的描绘,展现中国人是如何在餐桌上,用美食传递情感,用筷子丈量人情。 四、 饮食的变迁与传承: 随着时代的发展,中国的饮食文化也在不断演变。本书将审视现代社会对传统饮食带来的冲击与影响,探讨如何在传承经典的同时,融入创新元素,让古老的饮食文化焕发新的生命力。我们会关注那些坚守传统、推陈出新的厨师和美食家,倾听他们对于保护和发展中华饮食文化的思考与实践。 五、 “簋”的文化象征与现代解读: 回到“九大簋”的核心概念,我们将进一步探讨“簋”所代表的不仅仅是丰盛的菜肴,更是一种对极致的追求,一种对生命的尊重,一种对美好生活的向往。在现代社会,我们该如何理解和传承“簋”的精神?它是否意味着一种回归本质、注重品质的生活态度?本书将尝试给出自己的解读,引发读者对“吃”与“生活”之间更深层次的思考。 本书语言朴实真挚,不事雕琢,旨在以最真诚的笔触,勾勒出中华饮食文化的独特魅力。我们希望通过这本书,读者能够重新认识“吃”的意义,感受那份蕴藏在食物中的温暖与力量,体会那份贯穿古今的人文情怀。它不仅仅是关于食物,更是关于生活,关于情感,关于我们作为中国人,共同拥有的那份独特的文化基因。 阅读《九大簋》,您将踏上一场舌尖上的文化之旅,一次对生命的热情拥抱。在这里,您会找到熟悉的味道,也会发现未曾抵达的味蕾惊喜。让我们一同在人间烟火中,品味生活的甘甜与厚重。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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“普通話九大簋”,这书名本身就带着一种厚重的文化底蕴和鲜活的生活气息。我第一反应就是,作者一定是用一种非常巧妙的方式,将“普通話”这个现代语言概念,与“九大簋”这种中国传统的、象征着丰盛和圆满的宴席意象结合起来。我脑海中立刻浮现出各种生动的场景:或许是来自五湖四海的朋友们,因为共同学习普通话而走到一起,在一次丰盛的聚餐中,用流利的普通话分享彼此的生活;又或许是一位语言学者,将普通话的传播和发展比作一场盛大的“九大簋”宴席,从各个角度细致地品味和分析。 我对书中是否会涉及普通话的语音、词汇、语法等基础知识保持着一份期待,但更让我好奇的是,作者会如何通过故事和细节,将这些知识融入到鲜活的生活场景中,让读者在轻松的阅读中,感受到语言的魅力。 我希望这本书能够带给我一些关于普通话的全新认知,不仅仅是学习它的技巧,更能理解它背后所蕴含的文化和人文价值。 读到这个书名,我就已经感受到了一种亲切感和探索欲,我相信这本书一定能给我带来许多惊喜。

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“普通話九大簋”,这书名对我来说,就像是一场充满诱惑的文化大餐的预告。我立刻联想到了那些在中国传统文化中,象征着圆满和丰盛的“九大簋”宴席,再把它和“普通話”这个我们日常沟通的重要工具结合起来,我觉得作者一定是在用一种非常独特且充满智慧的方式,来探讨语言与文化、语言与社会的关系。 我在想,这本书会不会是通过描绘一些发生在不同地域、不同场景下的故事,来展现普通话的普及和发展,就像“九大簋”中的每一道菜,都代表着一种独特的风味和烹饪技艺,而普通话则连接着这一切? 我特别好奇书中是否会包含一些关于普通话学习的实用技巧,或者是一些关于普通话在不同场合下的运用案例,能够帮助我提升自己的语言能力。 我也期待书中能够有一些关于中国各地方言的介绍,因为我觉得,正是这些丰富多彩的方言,才构成了中华语言文化的独特魅力,而普通话则是在此基础上,搭建起了一座沟通的桥梁。 读到这个书名,我就已经感受到了一种亲切感和好奇心,我相信这本书一定能给我带来一些惊喜。

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《普通話九大簋》这个书名,光是听着就觉得有股子“硬核”的劲头。我一直在思考,作者为何会选择这样一个组合,是想要将一种宏大的叙事浓缩在一桌酒席里,还是想用一种接地气的方式来探讨一种被广泛使用的语言? 我脑海中浮现出许多可能的画面:或许是某个餐馆,老板娘用一口流利的普通话和来自五湖四海的食客们谈笑风生,从菜品聊到家常;又或许是一个重要的会议,大家围坐一桌,通过普通话这个共同的桥梁,达成了重要的共识。 我比较好奇的是,书中会侧重于普通话的哪一方面?是它的历史演变?是它在不同地域的传播方式?还是它在现代社会中扮演的角色? 我个人更偏爱那种带有故事性的解读,比如通过一个普通话学习者的成长历程,展现语言的魅力和它带来的改变。 我也希望书中能够有一些对中国各地方言的描绘,因为我觉得,正是这些丰富多彩的方言,才构成了中华语言文化的独特魅力。 虽然我还没有读这本书,但仅从书名,我就可以感受到作者的用心和对主题的深度思考。 我想象着,书中可能会出现一些生动有趣的对话,能够让我们在轻松的阅读中,体会到普通话的准确和优美。 我期待这本书能够给我带来一些启发,让我对普通话有更深的理解和认识,也希望能从中获得一些学习的技巧和方法。

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“普通話九大簋”,这名字本身就足够吸引我了。它仿佛不是一本关于语言的书,而更像是一场文化盛宴的邀请函。我脑海中立刻浮现出各种美食的画面,然后把“普通話”这个概念代入其中,我便开始想象,这“盛宴”究竟是怎样的?是关于普通话在各个领域的使用,就像“九大簋”中的每一道菜都代表着一种场合或一种意义?还是说,作者试图用“九大簋”的比喻,来描绘普通话的博大精深,以及它在不同地域、不同文化背景下所展现出的独特魅力? 我猜想,书中或许会讲述一些普通话学习者的故事,他们如何克服语言障碍,最终融入新的环境,体验到普通话带来的便利和温暖。 我也很好奇,作者是否会从历史的角度,来追溯普通话的形成和发展,就像解构一道传统菜肴的起源和演变。 我期待这本书能够给我带来一些关于普通话的全新认知,不仅仅是学习它的发音和语法,更能理解它背后所承载的文化和社会意义。 我希望这本书能用一种生动有趣的方式,让我感受到普通话的魅力,也希望能从中学习到一些沟通的技巧和方法,让我在未来的交流中更加自信和流畅。 它的名字如此独特,让我有理由相信,里面的内容一定也同样精彩纷呈。

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《普通話九大簋》这个书名,如同一个充满诗意的谜语,让我对它的内容充满了无限的遐想。我总是忍不住去猜测,作者究竟想通过“九大簋”这个意象,来传达怎样的信息?是否是在描绘一场关于普通话的文化盛宴,其中包含了无数的精彩故事和深刻洞见?又或者,“九大簋”象征着普通话在不同地域、不同文化背景下的广泛应用和影响力,就像一场汇聚了各地风味的盛大宴席? 我对书中是否会涉及普通话的语音、词汇、语法等方面的细致讲解保持着好奇,但更让我感兴趣的是,作者会如何将这些语言知识与鲜活的生活场景相结合,让读者在轻松愉快的阅读中,体悟到普通话的魅力。 我想象着,书中可能会出现一些充满智慧的对话,或者一些感人至深的故事,这些都将帮助我更深入地理解普通话的价值和意义。 我希望这本书能够带给我一些关于语言学习的新视角,让我对普通话有一个更全面、更深刻的认识。 读到这个书名,我就已经感受到了一种文化的厚重感和生活的热情,我相信这本书一定不会让我失望。

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这本书的名字《普通話九大簋》给我一种很古老而又充满烟火气的感觉,仿佛一下子就带我回到了老广的市井生活。虽然我还没有来得及细细品读,但仅仅是这个名字,就勾起了我无限的遐想。我对“九大簋”这个说法并不陌生,它通常指的是一桌丰盛的宴席,寓意着圆满和满足。而“普通話”的加入,则让我感到好奇,这其中究竟是想要探讨语言的魅力,还是借用“九大簋”的比喻来描绘某种现象? 我猜想,作者或许是通过一个关于语言学习或应用的生动故事,来展现普通话在当今社会的影响力,又或者是在讲述一场跨越地域和文化的交流盛宴,而这场盛宴的“食材”便是各种各样的语言表达方式。 我特别期待书中能够描绘出一些充满生活气息的场景,比如街头巷尾的谈笑风生,或者家庭聚会的热闹非凡,然后在这些场景中巧妙地融入关于普通话的讨论。 我希望这本书不仅仅是枯燥的语言知识讲解,而是能够通过鲜活的人物和情节,让我们体会到语言的力量,以及它如何连接人与人之间的情感。 也许,作者会用一种轻松幽默的方式,讲述学习普通话过程中遇到的趣事,又或者是在某个重要的场合,普通话起到了至关重要的作用。 我对这本书充满了期待,希望能从中获得一些关于语言学习的新视角,也希望能被书中描绘的生活场景所打动,感受到文字背后那份温暖和力量。 它的名字本身就具有一种魔力,让我迫不及待想要翻开它,一探究竟。

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《普通話九大簋》这个书名,给我一种非常接地气的亲切感,又带着一丝“大排场”的意味。我脑海中立刻联想到了中国的传统文化,尤其是“九大簋”这种象征着丰盛和圆满的宴席,再将“普通話”这个现代的语言概念与之结合,我觉得作者一定是在用一种非常巧妙的方式来阐述某种观点。我猜想,这本书或许是在探讨普通话在当代社会中的地位和作用,它就像一场无处不在的“宴席”,连接着来自不同地域、不同背景的人们,促进着交流与融合。 又或者,作者是通过描绘一些与普通话相关的生动故事,来展现语言的魅力,以及它如何影响着人们的生活和情感。 我特别期待书中能够有一些关于普通话在不同场合下的运用场景,比如在商务谈判、学术交流、或是家庭聚会中,普通话是如何发挥其作用的。 我也想知道,作者是否会分享一些学习普通话的有趣经验,或者对普通话的某些特点进行深入的分析。 读到这个书名,我便觉得这本书不仅仅是关于语言的知识,更蕴含着丰富的社会文化观察。 我期待这本书能够给我带来一些启发,让我更深入地理解普通话在我们生活中的重要性,也希望能够在阅读中感受到文字背后那份温暖和力量。

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《普通話九大簋》这个书名,瞬间勾起了我浓厚的兴趣。它不像许多语言类书籍那样直白,而是带着一种浓厚的文化底蕴和生活气息。我一直在想,作者究竟想通过“九大簋”来表达什么?是普通话在中国的普及程度,就像一场无处不在的“盛宴”?还是普通话背后所承载的丰富的文化内涵,如同“九大簋”中每一道菜肴都代表着一种烹饪技艺和地域特色? 我脑海中浮现出许多画面:可能是几个来自不同省份的朋友,因为共同学习普通话而走到一起,然后在一次聚餐中,用流利的普通话分享彼此的生活点滴;又或许是一位语言学家,通过研究普通话在不同社会阶层和地域的表现,如同解剖“九大簋”中的食材,细致入微地分析其构成和意义。 我对书中是否会涉及普通话的学习方法和技巧感到好奇,毕竟,对于很多非母语者来说,学习普通话是一个充满挑战但也非常有意义的过程。 我也希望书中能够探讨普通话在现代社会中扮演的角色,它如何促进了中国的经济发展、文化交流,又如何在世界范围内得到传播。 我期待这本书能够带来一些独特的视角,让我不仅仅停留在语言本身,更能从中感受到语言所蕴含的文化和人文关怀。 我相信,作者一定能通过“九大簋”这个意象,为我们呈现一幅关于普通话的生动画卷。

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《普通話九大簋》这个书名,光是听着就觉得很有画面感,也充满了烟火气。我第一反应就是,这不仅仅是一本关于语言的书,更像是一场关于生活、关于文化的盛宴。我脑海中立刻浮现出“九大簋”所代表的丰盛和圆满,然后将“普通話”这个现代的语言概念与之结合,我便开始猜测,作者究竟想通过这样的组合来表达什么?是否是在描绘普通话在中国社会中如同“九大簋”一样,渗透在生活的方方面面,连接着不同地域、不同文化背景的人们? 又或许,作者是在借用“九大簋”的意象,来展示普通话的博大精深,以及它在不同场合下的独特魅力,就像每一道菜肴都蕴含着不同的故事和烹饪技巧。 我对书中是否会包含一些生动有趣的对话,或者是一些关于普通话学习的实用建议感到好奇。 我也期待书中能够深入地探讨普通话在当今社会所扮演的角色,它如何促进了中国经济的发展、文化交流,又如何在世界范围内得到传播。 读到这个书名,我就已经感受到了作者的匠心独运,我相信这本书一定能给我带来一些全新的视角和启发。

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《普通話九大簋》这个书名,如同一个充满神秘感的邀请函,让我对书中的内容充满了好奇与探究的欲望。它似乎在暗示着,这本书将带我进入一个关于语言的丰富世界,就像一场盛大的宴席,每一道“菜肴”都蕴含着不同的风味和故事。“九大簋”的意象,给我一种传统与现代碰撞的联想,它可能不仅仅指代一顿丰盛的晚餐,更可能象征着某种文化融合的盛况,而“普通話”则像是这场盛宴的主角,在其中扮演着连接、沟通、乃至升华的角色。我一直在揣摩,作者是如何将“普通話”这个相对抽象的概念,与“九大簋”这样具体而形象的比喻结合起来的。或许,书中会通过描绘一些发生在不同地域、不同场景下的故事,来展现普通话的普及和发展;又或者,作者会借用“九大簋”的概念,来分析普通话在不同层面的运用,比如在文学创作、商务沟通、还是在日常生活中,它所带来的便利与影响。 我特别期待书中能够有一些令人印象深刻的人物形象,他们因为普通话而产生交集,又因为语言的隔阂而经历挑战,最终在普通话的帮助下,实现了彼此的理解与连接。 我相信,这本书一定不会仅仅停留在语言知识的介绍,而是会更深入地挖掘语言与文化、语言与社会、语言与人之间千丝万缕的联系。 我希望能在阅读中,感受到语言的温度,体会到沟通的力量,更希望这本书能够让我对普通话这个我们日常生活中不可或缺的元素,有一个全新的认识和体悟。

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呵呵 主要看其中兩地的詞匯差異..有點意思...P.S.中間有紕漏.竄 是cuan而非chuan...其中有些大陸詞匯舉例也不是那么恰當....

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