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農産品質量安全可追溯製度建設理論與實踐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

農産品質量安全可追溯製度建設理論與實踐
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2008-8
222
60.00元
9787802336094

圖書標籤: 食品業  TF   

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发表于2024-12-29

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圖書描述

《農産品質量安全可追溯製度建設理論與實踐》主要內容：農産品質量安全關係到人民群眾身體健康，關係到構建社會主義和諧社會和全麵建設小康社會的全局。提高農産品質量安全水平，對於加快農業增長式轉變，保障廣大城鄉居民的消費安全意義重大。

多年的實踐證明，農産品質量安全管理需要建立長效機製，需要落實責任管理。建立農産品質量安全追溯製度，既是構建農産品質量安全管理長效機製的重要內容，要是落實責任管理的重要保障，同時也是發達國傢的通行做法和發展趨勢。2006年11月1日，《中華人民共和國農産品質量安全法》正式施行，標誌著我國農産品質量安全管理進入瞭法製化管理的新階段。農産品質量安全追溯製度是這部法律的重大創新之一。法律對追溯製度下的生産經營記錄、包裝標識等內容做齣瞭具體的規定。2007年7月26日，《國務院關於加強食品等産品質量安全監督管理的特彆規定》也對質量安全追溯和責任追究等方麵提齣瞭明確要求。因此，做好新時期農産品質量安全工作，推動全程控製和風險管理念的全麵貫徹，十分需要對農産品質量安全追溯製度進行深入係統地研究。

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