具体描述
《饮食调补与中老年保健》共三篇，分别为综述，饮食调补的食物，饮食调补的例方。如今早已不是饥不择食的年代，但遗憾的是，面对食物比较丰盛的餐桌，有的人却显得有些茫然，如何在满足美味和追求营养间寻求平衡？肥胖、高血脂、高血压、糖尿病等与饮食密切相关的疾病大量出现，这就说明了部分人的营养和健康状况因为饮食的不合理而出现了隐患。正基于此，几年来，作者殚精竭虑编著《饮食调补与中老年保健》一书。书中用简朴通俗的语言将深奥复杂的中医药理论在饮食调补中明晰地表达出来；所介绍的100多种食物绝大多数为百姓餐桌上所常见，揭示的防病、保健功能数据翔实，科学可信；所列食方达300多种，有经久不衰的经典老方，亦有现代科技的最新成果，时空性、针对性较宽，可让人们适时而摄，适度怡养。是一部较好的看得懂、学得会、用得上的实用读本。是中老年健康长寿的好帮手。
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用户评价
《饮食调补与中老年保健》这本书，让我对“吃”有了全新的认识。它不再是简单的填饱肚子，而是上升到了一种对身体的关怀和对生命的尊重。书中详细阐述了中老年人身体的特殊需求，以及如何通过精细化的饮食来满足这些需求。我尤其对书中关于“蛋白质补充”的章节印象深刻，它详细解释了不同来源蛋白质的优缺点，以及如何根据自身情况选择最适合的蛋白质来源。书中提供的食谱也非常的实用，既有简单易学的家常菜，也有一些营养价值极高的滋补汤品，并且都配有详细的制作步骤，让我在享受美食的同时，也能获得身体的滋养。书中还会提到一些关于“饮食与情绪”的关联，以及如何通过饮食来调节情绪，这一点对于我来说非常有启发。我常常会在情绪低落的时候，翻阅书中关于“快乐食物”的部分，感觉心情也跟着明朗起来。这本书的语言风格也很亲切，它用一种温暖而有力量的语调，引导读者去关注自己的身体，去学习如何通过饮食来滋养生命。它不仅仅是一本健康指南，更像是一位循循善诱的长者，在教导我如何更健康、更充实地度过晚年。
评分我一直对如何在中年以后更好地照顾自己的身体感到困惑，《饮食调补与中老年保健》这本书，就像给我指明了一个清晰的方向。它从饮食这个最基础也是最关键的方面入手，系统地阐述了如何通过科学合理的饮食来维持和提升中老年人的健康水平。书中对于如何均衡膳食，摄取人体所需的各种营养素，进行了非常详细的讲解。它不只是简单地列举食物，而是会分析不同食物的营养构成，以及它们在身体内的作用。例如，书中会详细讲解钙和维生素D对于骨骼健康的重要性，以及哪些食物富含这些营养素，并且提供了多种搭配方式，让读者可以轻松地将这些健康元素融入日常饮食。我特别欣赏书中关于“食疗”的部分，它不仅仅是列举一些偏方，而是基于科学的理论，给出了一些温和有效的食疗方法，并且强调了食疗的长期性和整体性。书中会介绍一些能够帮助改善消化功能、增强免疫力、缓解疲劳的食疗方，这些都非常符合中老年人的实际需求。此外，书中还会穿插一些关于饮食禁忌、食物相克以及如何正确储存食物的知识，这些细节都体现了本书的严谨性和专业性。这本书的语言风格也很吸引人，它用一种充满关怀的语态，引导读者去关注自己的身体，去学习如何与食物建立更健康的关系。
评分我对《饮食调补与中老年保健》这本书的喜爱，源于它提供的不仅仅是食谱，更是关于如何科学、健康地管理自己身体的系统性知识。书中对于中老年人常见的健康问题，如心血管疾病、糖尿病、骨质疏松症等，都进行了详尽的分析，并且从饮食的角度提供了有效的预防和改善方案。我特别欣赏书中关于“抗氧化”和“抗炎”的饮食策略，它详细解释了富含抗氧化剂和抗炎成分的食物，以及如何将其融入日常饮食，这对我保持年轻态和预防慢性疾病非常有帮助。书中对于“慢病管理”的饮食建议也非常专业，它会根据不同的慢病患者，提供个性化的饮食指导，帮助患者更好地控制病情，提高生活质量。我尝试了书中关于“降血糖”的食谱，确实在血糖控制方面看到了积极的变化。这本书的语言风格也很吸引人，它用一种非常鼓励和积极的态度，引导读者去关注自己的健康，去学习如何通过饮食来滋养身体。书中还会分享一些关于“运动与饮食相结合”的理念，以及如何通过合理的饮食来配合运动，达到更好的健身效果。这些都让我觉得这本书的内容非常全面，能够满足我多方面的健康需求。
评分自从步入中年，《饮食调补与中老年保健》这本书就成了我床头常备的书籍之一。它不仅仅是一本关于“吃”的书，更是一本关于“如何健康地生活”的哲学指南。书中对于饮食与中老年人身心健康的关系进行了深入的剖析，并提供了许多切实可行的调理方案。我特别喜欢书中关于“肠道健康”的章节，它详细解释了肠道菌群对人体健康的影响，并给出了如何通过调整饮食来改善肠道菌群的方法。书中推荐的益生菌食物和膳食纤维的摄入方式，让我对日常饮食有了更深的认识。这本书的语言风格非常亲切，它没有生硬的专业术语，而是用一种娓娓道来的方式，将复杂的健康知识变得通俗易懂。书中还会分享一些关于“情绪与饮食”的关联，以及如何通过饮食来调节情绪，这一点对于我来说非常有启发。我也会时常翻阅书中关于“季节性养生”的部分，根据不同的季节，调整我的饮食，感觉身体的适应能力也在不断提高。书中提供的食谱也非常多样化，既有传统的养生粥，也有创新的健康菜肴，并且都配有详细的制作步骤，让我在享受烹饪乐趣的同时，也能获得健康的益处。这本书不仅仅是知识的传递，更是一种生活态度的引导，它让我更加热爱生活，更加珍视自己的身体。
评分说实话，我是一个对健康养生并不特别敏感的人，总是觉得那些养生书要么太理论化，要么太鸡肋。但《饮食调补与中老年保健》这本书，确实让我眼前一亮。它不是那种堆砌数据或者教你吃昂贵补品的书，而是回归到最根本的“吃”上面，用非常接地气的方式讲解如何通过日常饮食来达到保健养生的目的。书中有很多关于“食补”的章节，但它并没有强调那些稀奇古怪的食材，而是着重于如何巧妙搭配我们日常生活中就能买到的蔬菜、谷物、豆类和适量的肉类，来达到滋补身体、预防疾病的目的。我特别喜欢书中关于“药食同源”的解读，它不仅列举了许多具有药用价值的食材，还详细解释了它们的功效以及如何将其融入日常餐桌。比如，书中提到枸杞、红枣、山药等食材在中老年人食谱中的重要性，并给出了一些简单美味的烹饪方法，让我觉得养生也可以如此轻松愉快。这本书的语言风格也很吸引人，它不像教科书那样枯燥，而是带着一种关怀和体贴，仿佛一位经验丰富的老朋友在给你传授经验。书中还会穿插一些养生小贴士，比如如何根据季节变化来调整饮食，或者在劳累一天后如何通过饮食来快速恢复体力，这些细节都让这本书充满了人情味。我感觉这本书不仅仅是在教我如何吃，更是在引导我如何去感受食物，如何去爱惜自己的身体。
评分刚拿到《饮食调补与中老年保健》这本书，我就被它厚实的体量和精美的封面所吸引，封面设计简洁大气，传递出一种健康、积极的生活态度。仔细翻看内容，我发现这本书的结构非常清晰，逻辑性很强。它首先从基础的营养学知识讲起，详细介绍了中老年人身体在不同年龄阶段的生理变化以及对营养素的需求特点。这一点非常重要，因为很多保健知识往往忽略了年龄这个关键因素。书中列举了蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素在维持中老年人身体机能中的作用，并且给出了具体的食物来源和建议摄入量。这一点让我觉得自己不仅仅是在学“吃什么”，而是在了解“为什么”要这样吃。接着，本书深入探讨了各种常见的中老年疾病与饮食之间的关系，比如心脑血管疾病、消化系统问题、免疫力下降等。书中对这些疾病的成因进行了科学的分析，并提出了针对性的饮食调理策略。我尤其对书中关于“脾胃调养”的部分印象深刻，它强调了脾胃在消化吸收和气血生化中的核心作用，并提供了许多易于操作的食疗方。例如，书中介绍了一款温和健脾的粥品，食材常见，制作简单，非常适合日常食用。读到这里，我仿佛看到了一个循序渐进、层层递进的学习过程，从基础到应用，从理论到实践，让读者能够由浅入深地掌握饮食调补的精髓。这本书不仅仅是知识的堆砌，更是一种健康理念的传达，它鼓励我们要用科学的态度对待饮食，用积极的心态面对健康。
评分我最近因为身体有些小毛病，开始关注起中老年保健方面的内容。《饮食调补与中老年保健》这本书，可以说是在我寻找健康之路上的一个重要指引。它非常系统地阐述了饮食在维持中老年人身体健康中的关键作用，并且提供了一套科学、全面、易于实践的调理方案。书中对于膳食结构、营养搭配的讲解非常细致，比如它会根据不同年龄段、不同体质的中老年人，给出具体的饮食建议。我特别欣赏书中关于“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的传统养生理念的现代解读，将这些古老的智慧与现代科学相结合，让读者在享受美食的同时，也能获得身体的滋养。书中对于一些亚健康状态的调理，如失眠、疲劳、便秘等，都有专门的章节进行阐述，并且提供了具体的食疗方和生活方式建议。我尝试了书中关于改善睡眠的食谱，确实感觉到了积极的变化。这本书的优点还在于它的实用性，书中提供的食谱种类丰富，涵盖了主食、副食、汤羹、甜点等各个方面，并且都配有详细的制作步骤和营养成分分析，让读者能够清晰地了解自己正在摄入的食物。此外，书中还会提到一些关于饮食禁忌的注意事项，以及如何科学地选择食材，这些都非常实用，能帮助读者避开一些不必要的健康误区。总的来说，这本书为我提供了一个非常好的平台，让我能够系统地学习和掌握中老年保健的饮食方法。
评分我一直认为，健康饮食是身体最坚实的基石，《饮食调补与中老年保健》这本书，恰恰将这个理念进行了最详尽的阐释。书中从宏观的膳食结构调整，到微观的食材选择和烹饪方法，都进行了系统而深入的探讨。我尤其欣赏书中关于“膳食纤维”的讲解，它详细阐述了膳食纤维在预防便秘、降低胆固醇、控制血糖等方面的关键作用，并且提供了多种富含膳食纤维的食物选择和摄入建议，这让我对日常的蔬菜水果有了更深的认识。书中对于“微量元素”的讲解也十分到位，它详细介绍了钙、铁、锌、硒等微量元素对中老年人身体的重要性，并且给出了具体的食物来源和建议摄入量，这能够帮助我更有针对性地进行膳食补充。我特别关注了书中关于“食补”的部分，它不仅仅是列举一些传统的食补方，更是结合了现代营养学的理论，来解释食补的科学依据，并且提供了多种健康美味的食补食谱。这本书的语言风格也很吸引人，它用一种非常专业而又不失亲切的语调，引导读者去学习如何通过饮食来改善自己的健康状况。它不仅仅是一本健康指导书籍，更像是一个关于“吃”的百科全书，让我从中汲取了源源不断的健康知识。
评分我最近偶然发现了一本名为《饮食调补与中老年保健》的书，虽然我还没有来得及深入研读，但光是翻阅目录和一些章节，我就被其中丰富的内容和严谨的论述所吸引。这本书不仅仅是一本关于如何吃得健康的指南，更像是一本深入浅出的健康生活百科全书。它从多个角度探讨了饮食与中老年人身体健康之间的紧密联系，并提供了许多切实可行的调理方法。书中的语言通俗易懂，即使是没有医学背景的读者也能轻松理解。例如，在介绍如何通过饮食来改善睡眠质量时，书中详细解释了不同食物对身体的影响，并给出了具体的食谱建议，这让我觉得非常实用。我还注意到书中对于一些常见的中老年健康问题，如高血压、糖尿病、骨质疏松等，都有专门的章节进行阐述，并提供了相应的饮食调理方案。这些方案并非生搬硬套，而是结合了中医的辨证施治理念，强调个体化差异，鼓励读者根据自身情况进行调整。这让我觉得这本书的专业性和科学性都非常高，不像市面上许多泛泛而谈的健康书籍。此外，书中还穿插了许多真实案例和专家访谈，这使得内容更加生动有趣，也增加了读者对书中观点的信任感。比如，书中分享了多位通过科学饮食成功逆转糖尿病的案例，他们的故事充满了正能量，也让我对通过饮食改善健康充满了信心。总而言之，《饮食调补与中老年保健》这本书为我打开了一扇了解健康饮食与老年保健的新大门，我期待着在接下来的阅读中，能获得更多宝贵的健康知识和生活指导。
评分一直以来，我都觉得健康饮食是一个很笼统的概念，但《饮食调补与中老年保健》这本书，却将它具象化，并且以一种非常科学、有条理的方式呈现出来。这本书的内容非常丰富，它不仅仅是告诉我们“要吃什么”，更重要的是“为什么”要吃，以及“如何”吃得更健康。我尤其喜欢书中关于“辨证施食”的部分，它强调了每个人的身体状况都是独特的，需要根据自身的情况来调整饮食。书中详细介绍了中医中关于体质划分的理论，并且根据不同的体质，给出了相应的饮食建议。例如，对于体质偏寒的人，书中会推荐温热的食物；对于体质偏热的人，则会推荐清凉的食物。这种个性化的指导，让我觉得非常贴心和实用。书中对于不同食物的营养价值和功效也进行了详细的讲解，并且将这些知识与中老年人常见的健康问题相结合，让读者能够更清晰地认识到饮食对身体健康的影响。我特别关注了书中关于“抗衰老”的章节，它从饮食的角度分析了如何延缓身体的衰老过程，并提供了一些具体的食谱建议，这些内容都让我觉得非常有价值。这本书的语言风格也很亲切，它避免了生硬的专业术语，而是用通俗易懂的语言来解释复杂的概念，让读者能够轻松地学习和理解。它更像是一本值得反复阅读的健康宝典，每一次翻阅都能从中获得新的启发。
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