具体描述
《全国高职高专教育十一五规划教材•化工单元操作实用技术》遵循国家职业标准与生产岗位需求相结合的原则编写而成。书中收录了大量现代化工企业的操作规范，建立了真实职业环境和虚拟职业环境相结合的实训教学体系。全书内容包括：绪论、流体输送操作技术、传热操作技术、蒸馏操作技术、吸收操作技术、干燥操作技术、非均相物系分离操作技术、蒸发操作技术、萃取操作技术、结晶操作技术、膜分离操作技术等。在内容安排上，通过化工单元操作过程的典型案例。重点介绍其应用、生产原理、设备结构、操作方法及设备使用维护，每章安排了知识目标和能力目标、本章小结、习题，并附有相应技术的高级工国家职业资格标准。
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