拉麵王01

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出版者:東立
作者:原作:久部綠郎
出品人:
页数:0
译者:高燕鳳
出版时间:
价格:100元
装帧:平装
isbn号码:9789577318206
丛书系列:拉麵王
图书标签:
  • 美食 
  • 漫画 
  • 河合单 
  • 日本 
  • コミック 
  • 饮食 
  • 【一般コミック】 
  • 飲食 
  •  
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具体描述

读后感

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用户评价

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很好看的料理漫画,学到很多拉面和门店经营的知识,作者很会讲故事。汤头、面条、酱汁、日本拉面历史都有涉及。虽然后几卷都在搞拉面对决,降低了评分,还是值得喜好面食的人看一看呢。

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很扎实,但是无趣

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学到很多关于拉面的知识,请让我快点够钱去日本一尝真正的拉面吧!

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表面上的熱血主人翁怎麼刻劃,都掩蓋不了芹澤達也這個出場少卻永遠勝利的商場梟雄才是作者心聲的事實,這種表裏的對立相合替這本漫畫設下了有趣的主旋律。較之多數料理漫畫將作出好菜視為"王道",商業經營設為"霸道",在王霸間打轉甚至醜化的二分類型世界中,拉麵王透過芹澤這個由王入霸的梟雄來說明兩者在不同情境下有不同對錯的事實。這套漫畫的缺陷也在此處,為了讓芹澤能說服所有讀者,作者讓他擁有了先驗的味覺條件,他能吃出所有故事最終定版的美食,這讓創作者(廚師)與欣賞者(客人,評論家)的界線混同,否則無法完成故事的說教。然而不管如何,芹澤的成功人設與詳盡的取材,讓這本漫畫先天上就擁有更高一層的類型經驗。

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