具體描述
本書為我國元代農學集大成者。此書由三部分內容組成：《農桑通訣》是關於農作物的種植收貯、果木栽培、禽畜飼養等論述；《百榖譜》是對五榖雜糧等各種具體作物栽培的介紹；《農器圖譜》對我國傳統農具、水利器具、養蠶繅絲織造器具等的使用和製作，以圖繪加文字予以詳盡介紹。此次整理，不僅對原書進行瞭校勘，對各種術語、名詞作瞭科學的注釋、客觀的評價，而且用白話作瞭今譯，從而有助於讀者閱讀、理解這部在中國科學史、乃至世界科學史上有重要地位的農學著作。
著者簡介
王禎（1271年－1368年），字伯善，元代東平（今山東東平）人。中國古代農學、農業機械學傢。元元貞元年（1295年）至大德四年（1300年）曾任宣州旌德（今安徽旌德）及信州永豐（今江西廣豐）縣令。王禎在大德二年（1298年）製造3萬餘木活字，排印《旌德縣誌》100部。大約在元成宗大德四年（公元1300年）左右著成《王禎農書》或《農書》。《農書》末並附撰《造活字印書法》，記述其木活字版印刷術。
繆啓愉（1910- ），農史學傢，農業古籍整理和研究專傢。以校釋《齊民要術》而蜚聲海內外。對中國農業史研究矢誌不渝，辛勤耕耘，特彆是對古農書的整理研究作齣重要貢獻。《齊民要術校釋》獲得國傢多種奬項。為弘揚中華民族文化遺産，貢獻瞭自己的全部智慧和精力。
圖書目錄
前言
校譯體例
王禎自序
農桑通訣
農桑通訣集之
農事起本
牛耕起本
蠶事起本
授時篇第
地利篇第二
孝弟力田篇第三
農桑通訣集之二
墾耕篇第四
耙勞篇第五
播種篇第六
農桑通訣集之三
鋤治篇第七
糞壞篇第八
灌溉篇第九
農桑通訣集之四
勸助篇第十
收獲篇第十
蓄積篇第十二
農桑通訣集之五
種植篇第十三
畜養篇第十四
養馬類
養牛類
養羊類
養豬類
養雞類
養鵝鴨類
養魚類
養蜜蜂類
農桑通訣集之六
蠶繅篇第十五
祈報篇第十六
百榖譜
百榖譜集之
百榖序引
榖屬
粟
水稻
早稻
大小麥青稞附
百榖譜集之二
榖屬
黍
襟
粱秫
大豆碑豆附
小豆
豌豆
蕎麥
萄黍
鬍麻
麻子蘇子附
百榖譜集之三
林屬
甜瓜黃瓜附
西瓜
鼕瓜
瓠
芋
蔓菁
蘿蔔
茄子
薑
蓮藕
芡
芰
百榖譜集之四
蔬屬
葵
芥
蕓薹芥子
菌子
蒜
薤
蔥
百榖譜集之五
蔬屬
韭
葫荽
菠蓧
萵苣
同蒿
農器圖譜
· · · · · · (收起)
校譯體例
王禎自序
農桑通訣
農桑通訣集之
農事起本
牛耕起本
蠶事起本
授時篇第
地利篇第二
孝弟力田篇第三
農桑通訣集之二
墾耕篇第四
耙勞篇第五
播種篇第六
農桑通訣集之三
鋤治篇第七
糞壞篇第八
灌溉篇第九
農桑通訣集之四
勸助篇第十
收獲篇第十
蓄積篇第十二
農桑通訣集之五
種植篇第十三
畜養篇第十四
養馬類
養牛類
養羊類
養豬類
養雞類
養鵝鴨類
養魚類
養蜜蜂類
農桑通訣集之六
蠶繅篇第十五
祈報篇第十六
百榖譜
百榖譜集之
百榖序引
榖屬
粟
水稻
早稻
大小麥青稞附
百榖譜集之二
榖屬
黍
襟
粱秫
大豆碑豆附
小豆
豌豆
蕎麥
萄黍
鬍麻
麻子蘇子附
百榖譜集之三
林屬
甜瓜黃瓜附
西瓜
鼕瓜
瓠
芋
蔓菁
蘿蔔
茄子
薑
蓮藕
芡
芰
百榖譜集之四
蔬屬
葵
芥
蕓薹芥子
菌子
蒜
薤
蔥
百榖譜集之五
蔬屬
韭
葫荽
菠蓧
萵苣
同蒿
農器圖譜
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有