潮州菜大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


潮州菜大全

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许永强著
汕头大学出版社
2005-01-01
0
88.0
9787810366472

图书标签: 潮州菜  美食  菜谱  文化  吃的文化  其他  享受  xz   


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发表于2024-11-22

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图书描述

潮州菜是中國烹飪藝術中的一顆璀燦明珠,多年來,以其獨特的風味、濃鬱的地方特色,而深受國外人們的歡迎和青睞。

潮州菜歷史悠久,是潮州勞動人民千百年來辛勤勞動和智慧的結晶。本書對人們了解、認識潮州菜、提高潮州菜烹飪技藝、繼承和宏揚潮州飲食文化,將起到很大作用。

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