昨日的美食 14

昨日的美食 14 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:尖端
作者:吉永史
出品人:
页数:0
译者:蔡雅婷
出版时间:2019-2-27
价格:140新台币
装帧:平装
isbn号码:9789571084763
丛书系列:昨日的美食
图书标签:
  • 吉永史
  • 漫画
  • 食物
  • 美食
  • 日本漫画
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具体描述

西島秀俊、內野聖陽領銜主演,電視劇《昨日的美食》2019年4月即將公開!

一公佈就引起台日各大網站超熱烈討論!

色香味俱全的同志生活料理故事~

「兩人並肩散步,有說有笑,話題一定是今天的菜色。」

沒有通宵和熬夜跨年,

史朗和賢二再次和中年夥伴一同挑戰新年參拜,

在美食和愛人的陪伴下感謝一整年的平安與幸福。

假日的晨間熱粥定食讓人從胃暖到心頭,

少量的米就能攝取到碳水化合物的飽足感,

即使是簡單的一道也不能忽略盛裝的視覺效果。

兩人一起享用的餐點就是五星級也比不上的美味。

今天的菜色是什麼呢?

好的,这是一本关于“昨日的美食”的虚构图书简介,主题为“流光拾味:都市边缘的烟火人间”。 --- 流光拾味:都市边缘的烟火人间 作者: 林晩舟 ISBN: 978-7-5354-XXXX-X 出版社: 远山文库 装帧: 精装,附赠手绘美食地图 导言:在高速运转的时代里,寻找被遗忘的温度 我们的城市,像一台永不停歇的巨型机器,将所有人都卷入追求效率与速度的洪流之中。人们匆匆穿梭于钢铁与玻璃构筑的丛林,行色匆匆,只为抓住下一个转瞬即逝的机会。然而,在这片喧嚣的背景之下,总有一些角落,如同被时间遗忘的琥珀,默默承载着那些慢下来的、真实的、带着烟火气的生活片段。 《流光拾味:都市边缘的烟火人间》并非一部单纯的美食食谱,也不是一部宏大的社会变迁史。它是一部关于“场所精神”的探寻录,是一份写给那些隐藏在城市腹地、被现代规划所疏漏,却依然保有生命力的社区和它们的味道的赞歌。作者林晩舟,以其敏锐的观察力和细腻的笔触,带领读者走进那些被主流叙事所忽略的街区——那些没有高楼大厦遮蔽阳光,有着错综复杂管线和斑驳墙皮的“边缘地带”。 这本书聚焦的,是那些依赖集体记忆和日常劳作而生存的“非标准化”餐饮空间:清晨五点开张的夫妻面馆、藏在弄堂深处的祖传卤味铺、傍晚时分才出摊的推车烧烤、以及专供老邻居们聚会的社区小食堂。它们不追求米其林星级,不追逐网红打卡,它们存在的意义,在于维系着邻里关系,延续着几代人的味觉地图。 第一部分:街道的肌理与食材的哲学 第一章:铁轨旁的沉默守望者 故事从一条早已被城市拓宽计划边缘化的老旧铁路线开始。作者描绘了一家紧邻铁轨的蒸笼铺。这家店的第三代传人,坚持使用传统的黄泥灶台,只因他坚信,只有泥土的“呼吸”才能让包子皮保持恰到的韧性与湿度。在这里,时间不是线性的,而是被蒸气的氤氲所模糊。我们看到,等待火车通过时的短暂轰鸣,如何与食物的香气交织,构成了一种独特的城市交响乐。 第二章:被遗忘的“时令”:从菜市场到餐桌 本书花了大量篇幅探讨“时令”在这些社区餐饮中的核心地位。在超市的恒温货架面前,这些小店依旧严格遵循着农作物的自然节律。作者深入探访了城市周边的小型批发市场,记录了那些早起的人们如何挑选当日最新鲜的土鸡蛋、如何分辨不同季节豆子的口感细微差异。他们不囤积,不催熟,而是与自然保持着一种古老的契约。 第三章:一碗汤的重量:情感的密度与传承 聚焦于“慢炖”的艺术。例如,一锅需要熬制超过十八小时的牛骨汤,其耗费的不仅是燃料,更是店主对这份手艺的耐心与责任感。汤的颜色、油脂的分层、肉糜的松散程度,都成了衡量一家店诚意与否的无声标准。作者通过对几位店主的深度访谈,揭示了他们如何将个人的生活哲学,一丝不苟地融入到每一次舀汤、每一勺调味之中。 第二部分:人间的剧场:邻里、故事与味觉的坐标 第四章:深夜的“暗号”:社区互助的食物代码 都市生活让人际关系变得疏离,但在这些老社区中,食物依然是连接人与人最直接的纽带。这里讲述了许多“暗号式”的交易:老奶奶定做的、不放味精的“清淡版”饺子;工人阶级习惯的、带有粗犷豪迈气息的“加料份量”;以及邻居们在遇到困难时,无需言语,便会送去的一盒热腾腾的家常菜。这些食物,是社区内部的信任货币。 第五章:时间的切片:老物件里的味道记忆 林晩舟将镜头对准了厨房里的“老古董”——那些使用了几十年的铸铁锅、木制砧板、甚至是老式的煤气炉。这些物件本身就带着油烟和岁月的包浆,它们记录了无数次的爆炒与翻腾。通过对这些老物件的描述,作者构建了一种超越味道本身的“触觉记忆”,提醒我们,味道不仅仅是舌尖上的感受,更是触觉、嗅觉和听觉共同构建的复合体验。 第六章:都市的缝隙:流动摊贩的生存哲学 本书不回避那些在城市规划中处于灰色地带的流动摊贩。他们可能是城市中最灵活的“味道传播者”。作者深入观察了一位夜间经营炒面的摊主,记录了他在不同地点设摊的策略,如何应对城管的巡查,以及如何在最不稳定的条件下,保证其食物的出品质量。他们的故事,是对“生存”二字最朴素也最坚韧的诠释。 结语:留住烟火,便是留住根系 《流光拾味》的最终目的,是呼吁我们放慢脚步,重新审视那些看似平庸的日常饮食。在“速度”成为最高价值的时代,这些“昨日的味道”——它们或许不再符合现代的审美标准,但它们承载着一代人的汗水、温情和对生活的坚持。 这不是一本怀旧的情绪消费品,而是一份诚恳的记录与一份温和的提醒:每一个成功的都市背后,都必须要有这些扎根于泥土、带着体温的食物来支撑。它们是城市肌理中最柔软也最坚固的部分,是我们能清晰感知到“生活”而非仅仅“生存”的坐标系。 推荐阅读人群: 城市规划爱好者、社会学研究者、以及任何一位渴望在快节奏生活中,找回一餐饭里所蕴含的朴素情感的读者。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我一直觉得,食物不仅仅是填饱肚子的东西,它承载着记忆,连接着情感,甚至能成为一种治愈的力量。这本书恰恰触碰到了我内心深处对这种连接的渴望。读着那些关于家庭聚餐、朋友小聚的片段,我不禁回想起自己过往的一些美好回忆,那些和亲人一起准备年夜饭的场景,那些和三五好友在深夜分享宵夜的时刻,都随着文字的展开变得鲜活起来。作者在描写食物的同时,也穿插了许多人物之间的互动和情感的流露,这种将生活与美食巧妙融合的方式,让我觉得这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本描绘人间烟火的散文集。我尤其欣赏作者对于一些传统菜肴的阐述,那种对历史和文化的尊重,让我在品尝美食的同时,也感受到一种传承的温度。那种对细节的执着,从食材的产地到烹饪的火候,都充满了匠心,让我觉得每一道菜背后都有一个值得被讲述的故事。它提醒我,在快节奏的生活中,不要忘记停下来,去感受食物带来的温暖和慰藉,去创造属于自己的美好记忆。

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这本书带给我的感觉,就像是走进了一个充满烟火气的温馨小厨房。作者的文字非常接地气,没有那些生僻难懂的专业术语,而是用最简单、最真诚的语言,讲述着关于美食的故事。我尤其喜欢其中关于一些时令食材的描写,那些随着季节变换而出现的美味,让我对大自然的馈赠有了更深的感悟。书中的每一道菜肴,似乎都凝聚着作者对生活的热爱和对家人的关怀。我常常会在午后,泡上一杯茶,静静地阅读这本书,想象着那些画面,感觉整个世界都慢了下来。它不仅仅是关于如何烹饪,更是关于如何去爱,如何去分享。那些关于食物的描写,虽然具体,却不显得枯燥,反而充满了一种画面感,让我能够身临其境地感受到那种烹饪的乐趣和品尝的喜悦。它让我明白了,即使是日常的一餐,也可以充满仪式感,充满爱意。

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读这本书的感觉,就像是回到了那个充满人情味的老街。作者的文字朴实而真挚,将那些充满年代感的食物,描绘得栩栩如生。我特别喜欢其中对一些怀旧菜肴的描写,那些熟悉的味道,仿佛一下子把我拉回了童年。它不仅仅是关于美食的制作,更是一种情感的唤醒,一种对过往的追忆。书中的每一个故事,都饱含着作者对生活的热爱和对亲人的眷恋。我常常在阅读的过程中,不自觉地嘴角上扬,感受到一种深深的温暖。它让我明白了,食物不仅仅是满足口腹之欲,更是承载着记忆和情感的载体。那种对细节的精益求精,对传统的尊重,都让我觉得这本书的价值远不止于一本食谱,更是一本关于情感传承的读物。

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说实话,一开始我被这本书的标题吸引,觉得“昨日的美食”这个名字本身就带着一种故事感,好像翻开它就能穿越回过去,品尝那些令人怀念的味道。读完之后,我发现这本书确实没有让我失望。作者的文字功底非常深厚,用一种非常细腻的笔触描绘了各种各样的美食,不仅仅是菜肴本身,还有它们背后的故事和情感。我印象特别深刻的是其中对一些家常菜的描写,那些看似平凡的食物,在作者的笔下却焕发出了别样的光彩,仿佛我能亲眼看到它们在厨房里被精心烹制,闻到那诱人的香气。这种描绘方式让我觉得非常亲切,也激发了我想要动手尝试的冲动。而且,书中不仅仅是提供菜谱,更多的是一种生活方式的引导,教我们如何在忙碌的生活中,为自己和家人创造出充满爱意的用餐时光。它让我意识到,即使是最简单的食材,只要用心去对待,也能变成餐桌上的艺术品。那种对生活的热爱,对细节的关注,贯穿了整本书,让我觉得受益匪浅。

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这本书带给我的感觉,就像是在一个充满阳光的午后,与一位知心朋友品尝着精致的甜点,闲聊着生活中的点滴。作者的文字温润而细腻,将那些看似寻常的食材,烹饪出了不寻常的滋味。我特别喜欢书中对一些烘焙点心的描写,那些精美的造型,诱人的香气,都让我垂涎欲滴。它不仅仅是关于制作甜点的过程,更是一种对生活的热爱,一种对精致的追求。书中的每一个故事,都充满了生活的情趣,让我觉得阅读的过程本身就是一种享受。它让我意识到,即使是简单的食材,只要注入爱意和创意,也能变成令人惊艳的美味。那种对细节的把控,对创意的运用,都让我觉得这本书充满了惊喜。

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这本书就像一个宝藏,每一次翻阅都能有新的发现。作者的文字充满了生活气息,将那些看似平凡的食材,描绘得生动有趣。我特别喜欢书中对一些传统烹饪技巧的讲解,那些被岁月沉淀下来的智慧,让我觉得非常宝贵。而且,书中不仅仅是教你如何做菜,更重要的是传递了一种对生活的热情和对美好的追求。它让我明白,即使是在最普通的日子里,也可以通过烹饪,为生活增添一份仪式感。那些关于食物的细节,从食材的选择到最后的摆盘,都充满了匠心,让我觉得每一道菜都是一件艺术品。它不仅仅是一本食谱,更像是一本关于如何经营幸福生活的指南。那种细致的笔触,让我能够身临其境地感受到烹饪的乐趣,也激发了我想要为家人制作美味佳肴的愿望。

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我一直对那些能够讲述故事的美食书籍情有独钟,而这本书恰好满足了我的期待。作者的文字非常有温度,读起来有一种如沐春风的感觉。它不仅仅是关于菜肴的制作,更像是通过食物,来展现人与人之间的情感连接。我特别喜欢其中对一些经典菜肴的重新解读,作者用一种非常独特的方式,将传统与现代相结合,赋予了这些老味道新的生命。那种对食材的考究,对烹饪的坚持,都让我看到了作者对美食的敬畏之心。而且,书中穿插的那些关于家庭、关于友情的小故事,让我在品味美食的同时,也感受到了人生的酸甜苦辣。它让我重新审视了食物在生活中的意义,不仅仅是生理需求,更是精神的慰藉。那种细致入微的描写,仿佛能触碰到我内心最柔软的地方,让我觉得温暖而感动。

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我一直认为,美食是连接人与人之间最好的桥梁,而这本书恰恰做到了这一点。作者的文字非常有感染力,将那些充满爱意的菜肴,描绘得格外诱人。我特别喜欢书中对一些家庭聚餐场景的描写,那些欢声笑语,那些美味佳肴,都让我觉得无比温暖。它不仅仅是关于烹饪的技巧,更是一种情感的分享,一种生活的体验。我常常在阅读的过程中,不自觉地想要动笔记录下自己的想法,想要为家人朋友烹饪出同样的美味。书中的每一个故事,都充满了人情味,让我觉得这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于生活和情感的教科书。那种对细节的执着,对创新的勇气,都让我觉得钦佩。

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这本书就像一位老朋友,在静静地诉说着那些关于食物的故事。作者的文字非常细腻,将那些日常的美食,描绘得充满诗意。我特别喜欢书中对一些季节性食材的描写,那些随着四季更替而变换的味道,让我对自然有了更深的敬畏。它不仅仅是关于烹饪的技巧,更是一种生活态度的传递,一种对当下美好的珍视。我常常在阅读的时候,仿佛能闻到厨房里飘出的阵阵香气,感受到那种温馨的家庭氛围。书中的每一个篇章,都像一幅幅生动的画卷,让我沉醉其中。它让我意识到,即使是最简单的食材,只要用心去对待,也能变成餐桌上的惊喜。那种对生活的热爱,对细节的关注,贯穿了整本书,让我觉得受益匪浅。

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这本书的封面设计就很有意思,那种淡淡的怀旧色彩,配上中央那碗冒着热气的料理,瞬间就勾起了我对美食的向往,也隐约觉得这背后可能藏着一些故事。翻开第一页,就被那种温馨的生活气息所吸引,作者的文字就像一位老朋友在娓娓道来,没有华丽的辞藻,却充满了真挚的情感。我特别喜欢其中对食材的选择和处理的描写,每一个细节都处理得恰到好处,仿佛我都能闻到厨房里飘出的香味。有时候,阅读美食书籍不仅仅是为了学习烹饪技巧,更是为了感受那种与家人朋友围坐在一起,分享美食的幸福时刻。这本书无疑做到了这一点,它让我放慢了脚步,去体会生活中那些被忽略的美好。尤其是一些关于季节性食材的介绍,让我对自然馈赠有了更深的认识,也更加期待下一次的烹饪尝试。那种朴实无华的风格,让我觉得即便我是一个烹饪新手,也能从中学到很多,并且能够轻松地将书中的内容应用到自己的厨房里。不仅仅是食谱,更是一种生活态度的传递,一种对当下美好的珍视。

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越来越喜欢这套书了,每次一拿到都是第一时间翻阅,也很适合现在忙里偷闲的状态。说回这集,继续围绕史朗贤二及他们周围的家人同事好友徐徐展开,羡慕史朗和他父母能对死后的归宿谈笑风生,这死亡教育做得好啊。事务所新来的山田小姐太厉害了,情商肯定是整个所里最高的。以及贤二竟然当上老板了ᶘ ᵒᴥᵒᶅ

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(•́₃•̀)我想做饭,我想做给那个每天回家的人吃。

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史朗與賢二的中年版新年慶祝活動,史朗與父母談及的陰宅事宜,還有突然成為店長的賢二,真的好像朋友般存在的主角們,繼續追看。

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虽然日版早就有买,果然还是中文讲解更细致一些。

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画风本同不是很喜翻,料理也不care,不过还是很日常温馨的惊喜,平平淡淡中照样有很多火花。美发师短发我喜翻2333 希望剧将来能更进。

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