白灵菇高效益生产关键技术问答

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页数:142
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出版时间:2008-1
价格:10.00元
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isbn号码:9787503850622
丛书系列:
图书标签:
  • 白灵菇
  • 食用菌
  • 栽培技术
  • 高效益
  • 生产技术
  • 问答
  • 农业科技
  • 菌菇种植
  • 技术问答
  • 种植技术
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具体描述

《白灵菇高效益生产关键技术问答》主要内容:白灵菇又称为翅鲍菇、白灵侧耳,也叫白阿魏菇,是阿魏蘑的系列种,是刺芹侧耳的白色变种。白灵菇属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳属,是南欧、北非、中亚内陆地区春末夏初发生的品质极为优良的一种大型肉质伞菌,也是干旱草原上具有代表性的珍贵食用菌。我国仅自然分布于新疆伊犁、塔城、阿勒泰、木垒等干旱沙漠地区。

白灵菇是原产于我国的一种优质大型真菌。它菇体肥大,盖厚柄粗,颜色洁白,肉嫩可口,味鲜美如鲍鱼,颇具烹饪价值,是难得的珍稀天然保健品。

白灵菇除具有丰富的营养价值外,还含有多种矿物元素。白灵菇还有消积镇咳、清热解毒、降低血压、防止动脉硬化及防治妇科肿瘤等功效,能增强人体免疫功能。

白灵菇作为一种珍稀菌,因对环境条件要求苛刻且人工栽培技术研究不够系统深入,影响了白灵菇优质高效特别是规模化、产业化生产。科技人员多年来在品种选育、栽培设施及环境条件优化控制等研究的基础上,又重点从培养料配方、处理工艺、装量规格、后熟期及栽培模式等关键环节进行了一系列探索研究,使白灵菇的栽培技术和种植效益有了明显提高。

菌草栽培的革新与实践:一种面向可持续农业的综合指南 书名:菌草栽培的革新与实践:一种面向可持续农业的综合指南 作者:[此处填写一位专注于菌草学和生态农业的资深专家姓名] 出版社:[此处填写一家与农业科技、生态环境相关的权威出版社名称] --- 内容概述:解锁菌草在现代农业中的巨大潜力 本书是一部深度聚焦于菌草(Fungal Grasses)这一新兴农业资源,集理论研究、技术应用与产业化前景于一体的综合性专著。它旨在为农业科研人员、技术推广人员、新型农业创业者以及关心生态可持续发展的政策制定者,提供一套全面、系统且极具操作性的菌草栽培与应用蓝图。 在当前全球对粮食安全、生态修复和生物多样性保护日益关注的背景下,菌草——特指那些能够与真菌形成共生关系,并能有效利用木质纤维素等难降解有机质的草本植物群——正以前所未有的速度进入主流农业视野。本书脱离了传统大田作物种植的单一范式,转而深入探讨如何利用菌草独特的生物学特性,构建一个高效、低投入、环境友好的新型农业生态系统。 全书结构严谨,内容涵盖了从菌草的起源分类、生态生理学特性,到具体栽培技术、病虫害综合防治,直至其在饲料、生物能源、土壤改良和生态修复等多个领域的深度应用。 第一部分:菌草学的理论基石与生物学特性 本部分是全书的理论核心,为后续的技术实践奠定坚实的科学基础。 1.1 菌草的分类学地位与生态起源: 详细阐述了不同种属菌草(如特定类型的固氮草、木质素降解先锋草等)在植物分类学上的归属,探讨了它们在自然界中如何适应贫瘠土壤和复杂生态位。重点解析了菌草特有的根系结构与微生物群落(特别是与真菌和细菌的共生机制)。 1.2 关键生理生态机制解析: 深入剖析了菌草高效利用光能和养分的能力。特别介绍了其对土壤中难溶性磷、钾的活化作用,以及通过分泌物影响周围微生物群落的机制。重点阐述了菌草在C/N比调控中的独特作用,这是其区别于传统牧草的关键所在。 1.3 耐逆性与环境适应性: 详尽对比了不同菌草品种在干旱、盐碱、重金属污染等逆境条件下的生理反应和遗传机制。提供了评估特定区域环境承载力与菌草栽培潜力的科学模型。 第二部分:菌草高效栽培技术的系统构建 本部分是全书的技术操作指南,强调“低投入、高产出、环境友好”的原则。 2.1 种子处理与育苗技术: 详细介绍了菌草种子的休眠打破、萌发诱导的最佳条件(包括温度、光照和水分),以及工厂化育苗和保护性移栽技术,确保幼苗期的高成活率。 2.2 土壤准备与基质优化: 针对不同类型的土壤(沙土、粘土、退化地),提供了科学的土壤改良方案。重点阐述了如何利用生物炭、菌根真菌接种剂等新型介质,快速构建适合菌草生长的活性土壤环境,并制定了精准的初期营养配方。 2.3 科学种植密度与田间管理: 基于不同生长阶段的菌草生物量积累速率,提出了动态调整的种植密度模型。详细讲解了水分胁迫管理、无需或极少施肥的养分管理策略,以及通过调整生长周期实现全年多茬收获的轮作技术。 2.4 伴生与间作系统的设计: 探讨了将菌草与其他经济作物(如豆科植物、特定蔬菜)进行间作或轮作的生态效益和经济效益。提供了构建“菌草-作物-微生物”三位一体的协同种植方案,以实现农田的协同增产。 第三部分:菌草的综合利用与产业化路径 本部分着眼于菌草的下游价值链开发,展示了其在多个领域的应用潜力。 3.1 高效饲料转化技术: 菌草富含蛋白质和功能性多糖,但直接利用需特殊处理。本章详细介绍了发酵、酶解等技术,以提高菌草的消化率和适口性,将其转化为优质的畜牧、水产饲料。同时,探讨了利用菌草秸秆替代传统饲料,降低养殖业成本的可行性。 3.2 生物能源与生物材料: 菌草生物质的高效热解和厌氧发酵技术,用于生产生物燃料(如沼气、生物油)。此外,还探讨了利用菌草纤维素和半纤维素提取高附加值化学品的前沿研究。 3.3 土壤健康与生态修复: 这是菌草最具潜力的应用方向之一。系统总结了菌草在矿区、盐碱地、采矿废弃地进行先锋性植被重建的案例研究。阐述了菌草如何通过生物固碳、稳定土壤结构、促进重金属钝化等机制,加速退化生态系统的恢复进程。 3.4 菌草产品链的经济学分析: 提供了菌草规模化种植的成本核算模型、风险评估框架,以及不同应用方向(饲料、修复、能源)的市场进入策略。强调了建立区域性菌草产业链,实现农业循环经济闭环的必要性。 结语:面向未来的生态农业选择 本书不仅是一本技术手册,更是一份对未来农业发展方向的深刻洞察。它倡导一种超越传统化肥农药依赖、深度融合生物学原理的可持续生产模式。通过对菌草潜能的全面挖掘,读者将掌握一套面向21世纪农业挑战的创新工具箱。 本书特色: 数据详实: 引用了近十年来全球范围内关于菌草和共生真菌的最新研究数据和实地试验结果。 图文并茂: 包含大量高分辨率的菌草形态图、田间管理流程图和技术参数表。 实操性强: 每一项技术均配有详细的操作步骤和注意事项,适合从实验室到田间的转化应用。 本书目标读者: 农业技术推广人员、农学院校师生、生态修复工程技术人员、新型农业企业管理者,以及所有关注生物质高效利用和环境友好型农业的专业人士。

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