《全國高等農林院校十一五規劃教材•作物栽培學概論》在係統概述作物的起源與分布、作物生長發育特點、作物産量和品質形成規律以及作物與光、溫、水、氣、土壤和礦質營養等環境因素關係的基礎上，詳細介紹瞭麥類作物、水稻、玉米、大豆、棉花、花生、油菜和甘薯8種（類）主要作物的生産概況、生物學基礎和主要栽培技木。全教材在組織結構和內容體係上突齣作物栽培學的基礎理論和關鍵裁培技術的一般規律性和概括性，具有較強的係統性、知識性、先進性和適用性，有助於係統理解和掌握作物栽培學的科學內涵。
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