旅游服务礼仪

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出版者:
作者:
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页数:194
译者:
出版时间:2008-2
价格:24.00元
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isbn号码:9787307060913
丛书系列:
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  • 旅游礼仪
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具体描述

《湖北高职十一五规划教材•旅游服务礼仪》是湖北省高职高专旅游专业规划系列教材用书之一。《湖北高职十一五规划教材•旅游服务礼仪》注重理论与实践的结合,加强职业技能的训练,突出了操作和实用性。在内容上注意吸收了国内外有关行业的新观点、新资料;在编写上也注意吸收了其他相关服务礼仪的长处,既有普遍性也有专业性,具有自己的特点。

《湖北高职十一五规划教材•旅游服务礼仪》除了作为高职高专旅游教材之用,也适合高职高专其他专业学生使用,也可作为旅游从业人员培训用书及自学用书。

深入探索全球文化与社会风貌:《寰宇风情志》 一部带领读者领略世界万象,洞察不同文明脉络的百科全书式著作。 《寰宇风情志》并非聚焦于某一特定行业的服务规范,而是以宏大的视野,系统地梳理和剖析了全球范围内形形色色的文化现象、历史遗存、社会结构及其对当代生活的影响。本书旨在为读者构建一个多维度的世界认知框架,理解“他者”的思维模式与生活方式,从而在全球化的背景下,提升跨文化理解力与思辨能力。 本书的结构分为四大核心板块,层层递进,引导读者从宏观到微观,深入体验世界的复杂性与魅力。 --- 第一卷:文明的起源与演变——人类历史的宏大叙事 本卷致力于追溯人类文明的源头,探讨不同地理区域孕育出独特文明的深层原因。内容侧重于历史哲学、社会人类学和考古学的交叉研究,摒弃了单纯的时间线罗列,转而聚焦于驱动文明更迭的核心动力。 第一章:地理决定论与文化分流 详细分析了气候、地貌、水文等自然条件如何塑造了早期人类的生产方式、聚落形态和宇宙观。例如,对比了尼罗河流域的中央集权模式与美索不达米亚地区的城邦林立,阐释了地理环境在早期制度构建中的决定性作用。本章深入探讨了早期农业革命的技术扩散路径及其对社会阶层的固化影响。 第二章:思想的熔炉——宗教与哲学体系的构建 本章剖析了世界主要哲学流派(如古希腊理性主义、印度吠陀体系、早期儒家思想)的形成背景、核心议题及其对社会道德规范的塑造。我们着重研究了宗教神话如何被用于政治合法化,以及理性思辨在不同文化中受到的抑制或鼓励。特别关注了“轴心时代”的全球性精神觉醒,及其对后续社会结构的根本性影响。 第三章:帝国兴衰的内在逻辑 不再局限于军事征服的叙事,本章侧重于对大型帝国——从罗马到唐朝,再到奥斯曼帝国——的行政管理体系、财政结构和文化同化政策进行比较分析。探讨了官僚体系的效率极限、精英阶层的固化对创新的阻碍,以及帝国在面对内部矛盾和外部冲击时的韧性与脆弱性。 --- 第二卷:风俗、艺术与生活哲学——理解“日常”的密码 本卷将视角拉回到人类的日常生活,通过对物质文化和非物质文化遗产的细致观察,揭示隐藏在习俗背后的深层社会意义。 第四章:建筑的语言:空间与权力 探讨不同文化中建筑形式如何反映其权力结构和社会等级。例如,分析了哥特式教堂中对垂直空间的极致追求与中式四合院中对内向封闭空间的偏好,是如何分别服务于宗教权威和家族伦理的。深入考察了现代主义建筑在后殖民语境下的接受与抵制。 第五章:符号的魔力:服饰、色彩与身份认同 本章聚焦于服饰的社会学意义,研究衣着如何作为一种无声的语言,传达性别、阶级、职业甚至政治立场。详细解析了不同文化中对特定颜色(如红色在中国、白色在某些亚洲文化中)的象征意义的解读差异,以及在全球化冲击下,传统服饰如何被“挪用”和“再编码”。 第六章:时间的艺术:节庆、仪式与生命周期 节庆不仅仅是娱乐,更是社会结构再确认的工具。本章系统地分析了全球范围内的生命周期仪式(出生、成年、婚姻、死亡)的共性与差异。重点探讨了集体性狂欢(如巴西狂欢节、印度洒红节)在现代社会中维护社群凝聚力的功能,以及仪式性行为对个体心理调适的意义。 --- 第三卷:全球化时代的社会重塑——当代世界的张力 本卷关注近现代以来,工业化、科技进步与全球资本流动如何剧烈地改变了既有的社会面貌,并催生出新的文化议题与冲突。 第七章:城市化浪潮与空间异化 考察了大规模城市化进程对传统社群的瓦解作用,以及超级都市中“匿名性”带来的社会疏离感。本章通过对东京、纽约、孟买等典型城市的案例分析,探讨了“垂直生活”对人类心理边界的重塑,以及公共空间的争夺与定义。 第八章:媒介革命与集体意识的构建 分析了印刷术、广播、电视乃至互联网如何依次改变信息的传播速度和广度,进而重塑人们的认知结构。重点研究了“拟态环境”的形成机制,以及大众传媒在塑造国家认同和制造消费文化中的隐形权力。 第九章:跨文化接触的摩擦与融合 本章深入探讨了移民、跨国交流日益频繁背景下的文化适应理论。不再简单地赞扬“多元文化主义”,而是审视其潜在的内部张力,例如“文化隔阂”的形成、身份政治的激化,以及在信息爆炸时代,如何有效构建相互尊重的对话基础。 --- 第四卷:未来图景与文化韧性 本卷以前瞻性的视角,探讨在环境危机、技术伦理挑战下,人类社会将如何调适其既有的文化范式,以确保文明的可持续性。 第十章:生态智慧与文化复兴 分析了原住民文化中蕴含的生态平衡思想,并将其与当代可持续发展理论进行比对。探讨了当工业文明的过度消耗模式难以为继时,传统文化中那些被忽略的生存智慧如何重新获得价值。 第十一章:科技伦理与人类本质的再定义 讨论了人工智能、基因编辑等前沿技术对人类社会基本概念(如劳动、死亡、自然)的冲击。文化作为人类应对不确定性的工具,将如何适应一个由算法驱动的新世界,以及文化多样性是否能抵抗技术标准化的趋同压力。 结论:理解世界的复杂性,而非简化它 本书最终的目标是培养读者一种“非教条式”的理解力,认识到世界上不存在单一正确的“生活方式”或“最优解”。《寰宇风情志》提供的,是一套审视不同文明选择的工具箱,鼓励读者带着敬畏之心,去欣赏人类为了生存和意义所付出的所有独特努力。

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