茶の世界史 改版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


茶の世界史 改版

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角山 栄
中央公論新社
2017-11-18
239
JPY 760
新書
中公新書
9784121805966

图书标签: 角山荣    绿茶  红茶  日本茶  日本  中国茶   


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发表于2024-11-22

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图书描述

一六世紀に日本を訪れたヨーロッパ人は茶の湯の文化に深い憧憬を抱いた。茶に魅せられ茶を求めることから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。突如世界市場に放り出された日本の輸出品「茶」は、商品としてはもはや敗勢明らかだった。読者がいま手に茶碗をお持ちなら、その中身は世界史を動かしたのである。

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角山老师把作为“文化”的茶与作为资本主义式商品的“茶”两种存在厘得很清。在理清混杂在一起的概念的基础上,讲茶的两种属性,在16世纪以后茶从中国・日本流向世界的过程中,引起的种种现象分别起到了什么作用,以及相互之间有怎样的转化和作用。有很多很多有趣的桥段。感觉自己今生也不可能把格局那么大的事情,讲得那么清楚又不武断。

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