具体描述
在都市中回归土地，开始种花种菜，本书主打厨房花园路线，致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材，追求食物的本色与本味，并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。
作者简介
2014年6月之前，是媒体人。曾任《女友》首席编辑、《时尚好管家》专题总监及《都市主妇》执行主编。2014年春天，"弃文从农”，在北京南郊租了两亩地，开始种花种菜，主打厨房花园路线，致力于食美兼具的园艺种植。微信公众号：厨房花园。持续分享与都市农艺、有机生活相关的原创内容。
目录信息
Part 1
春季篇 40P
种植春天的时令蔬菜，主要以速生叶菜、可食野花为主。
1.1 春天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
樱桃萝卜
三色堇
罗莎生菜
虾荑葱
菠菜
酸模
四季草莓
春季餐桌日历
Part 2
夏季篇 40P
夏天的时令蔬菜，主要以藤蔓类蔬菜、小果树为主。
1.1 夏天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
叶甜菜
醋栗
罗勒
西葫芦
薄荷
草莓玉米
番杏（新西兰菠菜）
夏季餐桌日历
Part 3
秋季篇 40P
秋季的时令蔬菜，主要以瓜果类蔬菜为主。
1.1 秋天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
潘多拉生菜
羽衣甘蓝
彩色胡萝卜
大蒜
旱金莲
香菜
秋季餐桌日历
Part 4
冬季篇 40P
冬季的时令蔬菜，主要以室内培植香草和芽苗菜为主。
1.1 冬天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
幼叶沙拉菜（混色）
芽苗菜（绿色叶菜）
豆芽菜（黄化芽菜）
球茎茴香（再生种植）
菊苣（黑化种植）
孢子甘蓝
冬季餐桌日历
· · · · · · (收起)
春季篇 40P
种植春天的时令蔬菜，主要以速生叶菜、可食野花为主。
1.1 春天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
樱桃萝卜
三色堇
罗莎生菜
虾荑葱
菠菜
酸模
四季草莓
春季餐桌日历
Part 2
夏季篇 40P
夏天的时令蔬菜，主要以藤蔓类蔬菜、小果树为主。
1.1 夏天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
叶甜菜
醋栗
罗勒
西葫芦
薄荷
草莓玉米
番杏（新西兰菠菜）
夏季餐桌日历
Part 3
秋季篇 40P
秋季的时令蔬菜，主要以瓜果类蔬菜为主。
1.1 秋天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
潘多拉生菜
羽衣甘蓝
彩色胡萝卜
大蒜
旱金莲
香菜
秋季餐桌日历
Part 4
冬季篇 40P
冬季的时令蔬菜，主要以室内培植香草和芽苗菜为主。
1.1 冬天时令蔬菜的介绍
1.2 5~7个品种 从种植、美食、生活方式方面的应用
幼叶沙拉菜（混色）
芽苗菜（绿色叶菜）
豆芽菜（黄化芽菜）
球茎茴香（再生种植）
菊苣（黑化种植）
孢子甘蓝
冬季餐桌日历
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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用户评价
评分
园艺潮兴起，很多人选择归农生活。这本书可以归类为有趣的一本小书，记录四季耕作的各种时蔬，很有参考意义，读起来也很放松。如有一日，也盼能回归田园，体验一把耕耘的日子。
评分从吃和种两方面描写，有新鲜感，并可以让常年外卖的我顺一下蔬菜节气。
评分小知识分子归园田居，多少有点矫揉之态。不过让我知道木耳菜原来就是潺菜，一株佛手瓜可以结300个果，还是有点参考价值的。
评分类似小森林，自种自乐！各种应季蔬菜，只是语言或许杂志化，缺少了乡土气！
评分小知识分子归园田居，多少有点矫揉之态。不过让我知道木耳菜原来就是潺菜，一株佛手瓜可以结300个果，还是有点参考价值的。
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