小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

食品化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食品化學
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉樹興,吳少雄
2008-2
236
28.00元
9787502627713

圖書標籤:  

喜歡 食品化學 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-25

食品化學 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

食品化學 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

食品化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《麵嚮21世紀高等學校規劃教材·食品化學》係統論述瞭食品化學的基本知識，全書共分十二章，內容包括緒論，糖類，脂類，蛋白質，維生素和礦物質，水，酶，褐變反應、食品中的色素，食品的滋味和呈昧物質，食品的香氣和呈香物質及食品中的有毒物質等。書中詳細闡明食品化學成分的結構以及對食品加工和貯藏過程中各種變化的影響，並介紹瞭提高食品品質和營養及保證食品質量安全的相關知識。

食品化學 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

食品化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

食品化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有