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面向不停轉變的世界，不變的事物已愈來愈小。惟獨是──吃──這門功課，無論經歷幾多變遷，還是人們最關心的課題之一。年代即使不同，環境怎樣變更，肚子總會有話說。散文家用口吃出味道，用心觀察世情，用筆將口味和文彩結合起來，成為好吃又好看的《腹語》。
生活匆忙的人遊走於複雜的都市中，想法跟心事都可以很單純。秀實、薛國興、胡燕青、賴雪敏、王良和、羈魂、東瑞、阿谷、張婉雯等多位本土散文家各有不同的寫作風格和不同觸覺，當他們將思想、情感與經歷和著食物一起消化，變成《腹語》裡個性各異的飲食文字。你想聽聽散文家們在肚子裡說著甚麼話嗎？
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