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0-4岁宝宝营养配餐

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代凯军编著
上海科学普及
2007-7
339
19.80元
9787542721051

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发表于2024-11-28

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图书描述

《0-4岁宝宝营养配餐》主要内容:从呱呱坠地发出第一声嘹亮哭声的那一刻起,新生儿便告别了孕育他(她)的母体。作为个体生命,他们将从膳食中摄取营养,获得生长发育所需要的营养物质。伴随着优生优育观念逐渐深入每个家庭,婴幼儿的生长发育越来越引起家长们的重视。其实,婴幼儿的生长发育受很多因素的影响,除遗传因素外,最主要的是营养因素。营养是生存的物质基础,充足、合理的营养能够保证婴幼儿健康地生长发育,提高婴幼儿对疾病的抵御能力,并直接影响婴幼儿的智力发育。因而可以说,合理、均衡地供给营养物质已经成为婴幼儿健康成长的基本保证,也是每—位初为父母的年轻家长的必修课。

为了满足婴幼儿对这些营养物质的需求,使婴幼儿获得健康成长所需的充足营养,初为父母的年轻家长必须充分考虑婴幼儿生理上的特点,合理安排好膳食,既要让婴幼儿吃饱,还要吃好。同时,婴幼儿的食谱还应注意多样化,注意食物的色、香、味、型和营养搭配,多种食物混合吃,以达到食物的互补作用,使婴幼儿真正获得各种必需的营养物质。

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