怎样选种切花赚钱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业

作者:缪珊,陈明莉

出品人:

页数:176

译者:

出版时间:1970-1

价格:8.00元

装帧:

isbn号码:9787109122024

丛书系列:

图书标签:

• 切花
• 选种
• 种植技术
• 经济效益
• 市场分析
• 花卉种植
• 农业技术
• 创业致富
• 花农
• 品种选择

好的，这是一本关于有机蔬菜种植与市场营销的图书简介： --- 《绿色丰收：现代有机蔬菜种植与高效市场策略》 一本面向新农人、家庭农场主和关注可持续农业的读者的实用指南。 随着消费者对食品安全和健康营养的关注日益提升，有机蔬菜市场正以前所未有的速度扩张。然而，从传统农业向高标准有机种植转型，并确保产品能够成功进入高端市场，需要系统性的知识和精准的市场策略。《绿色丰收：现代有机蔬菜种植与高效市场策略》正是填补这一知识空白的权威著作。 本书摒弃了过于理论化的叙述，而是深入田间地头，结合数十个成功有机农场的真实案例，为读者构建了一套从选址规划到品牌建立的完整操作流程。我们深知，种出“绿色”的蔬菜只是第一步，如何将这些高品质的农产品转化为可持续的经济收益，才是现代农业的核心挑战。 第一部分：奠定基础——有机种植的科学与艺术 本部分将带领读者全面理解有机农业的核心原则，并提供具体的实施方法，确保您的农场从一开始就走在合规与高效的道路上。 第一章：土地的“健康档案”——有机认证与土壤改良 有机标准的透视与认证路径： 详细解读国内和国际主流的有机认证体系（如中国的有机产品认证、欧盟有机标准等），指导农场主如何准备材料、通过现场检查以及维持持续合规性。 土壤健康评估： 介绍专业的土壤测试方法，重点分析土壤的微生物群落、有机质含量和矿物质平衡。这不是简单的测土配方，而是建立土壤的“生命体征”档案。 深度有机改良技术： 重点讲解“绿肥种植组合策略”（如豆科与非豆科的轮作搭配），堆肥与蚯蚓粪的工业化制作流程（强调微生物活性与腐熟度控制），以及如何利用生物炭技术长期提升土壤持水保肥能力。 第二章：抗逆性品种选择与优化配置 适应性强的有机品种甄选： 强调“抗病性”而非单纯的“高产潜力”。我们收录了国内外数百种经过有机田验证的耐病、耐逆（抗旱、耐涝）蔬菜品种名录，涵盖叶菜、瓜果、根茎类。 多样化种植与作物轮作系统设计： 教授如何设计多层次、多季节的种植计划，以打破病虫害的单一宿主循环。详细解析“间作套种”在提高土地利用率和生物多样性方面的实际应用模型。 种子与种苗的自繁自育： 对于追求极致品质的农场，本章提供了有机种子和种苗的无土栽培技术，以及如何在家中建立小型育苗室，降低采购成本并确保初始种源的纯净性。 第三章：病虫害的生物防治与生态调控 “以虫治虫”的实战部署： 详尽介绍天敌昆虫（如瓢虫、草蛉、捕食螨）的识别、释放时机、保护与繁殖技术。 天然植物源农药的科学调制： 深入解析大蒜、辣椒、苦楝树提取物（Neem Oil）的有效成分、最佳稀释比例以及作用机理，强调安全使用窗口期。 物理屏障与环境控制： 讲解如何利用防虫网、粘虫板的精准布设，以及通过水肥管理、通风调控来主动降低病害发生的温湿度条件，实现“预防为主，干预为辅”。 第二部分：精益生产与收获后处理 有机产品对外观和保鲜期有更高的要求。本部分聚焦于如何优化收获流程，最大化产品的货架寿命和市场吸引力。 第四章：水肥管理的精准化与有机水肥配方 滴灌与微喷系统优化： 如何根据不同作物的需水规律，精确调控灌溉量，避免因水分胁迫导致的品质下降。 有机水溶肥的自制与应用： 教授如何利用发酵鱼肥、海藻提取物、腐熟粪肥等，制作高生物活性的液体有机营养补充剂，确保营养供应的稳定性和速效性。 营养元素缺乏症的快速识别与纠正： 提供了高清图谱，帮助农场主即时诊断缺钙、缺镁、缺锌等问题，并提供紧急有机纠正方案。 第五章：收获、分级与保鲜技术 最佳收获时机的判断标准： 针对不同蔬菜（如番茄的转色期、叶菜的成熟度），建立科学的采收时间表，以达到风味与硬度的最佳平衡。 标准化分级与包装： 详细介绍了有机农产品的外观分级标准（特级、一级、二级），并指导如何设计符合高端超市要求的可降解包装方案，提升产品附加值。 常温与冷链协同保鲜： 介绍预冷技术在叶菜类中的应用，以及如何利用气调存储技术延长根茎类和瓜果类的存储时间，减少损耗。 第三部分：高效市场营销与品牌构建 高品质的产品需要清晰的市场定位和强大的品牌故事。本部分是本书的“利润引擎”，指导您将农场打造成一个受尊敬的区域品牌。 第六章：有机市场的细分与目标客户画像 多元化销售渠道的构建： 全面分析CSA（社区支持农业）、农夫市集、电商平台、精品超市供货以及餐厅直供的优劣势、操作流程和利润率分析。 社群营销的实战演练： 如何通过农场开放日、采摘体验、线上直播等活动，与消费者建立情感连接，培养忠诚的复购客户群。 定价策略的博弈： 探讨有机产品溢价的合理区间，如何根据投入成本、市场竞争和品牌定位制定阶梯式定价体系。 第七章：构建“从农场到餐桌”的可信赖品牌叙事 透明化原则： 引导农场主记录并展示种植过程中的每一个环节——土壤改良、病虫害管理、工人操作规范。透明度是建立信任的基石。 品牌故事的提炼与视觉呈现： 教授如何挖掘农场历史、创始人理念，并将这些元素转化为引人注目的Logo、包装设计和宣传文案。 利用数字工具追踪溯源： 介绍二维码溯源系统的搭建，确保消费者扫码即可查阅该批次产品的种植日志、检测报告和收获日期，实现真正的“零距离信任”。 第八章：财务规划与规模化管理的挑战 有机农业的成本核算体系： 建立细致的投入产出模型，区分人工、有机资材、认证及营销费用，准确评估实际利润率。 风险管理与保险： 讨论有机农场可能面临的自然灾害、认证失效等风险，以及如何通过农业保险和合同锁定部分利润。 人力资源与技术引进： 在规模扩大的过程中，如何培训具备有机技术知识的员工，以及何时引入自动化灌溉、无人机测绘等现代技术，实现可持续的效率提升。 --- 《绿色丰收：现代有机蔬菜种植与高效市场策略》不仅是一本技术手册，更是一份详尽的商业蓝图。它将帮助每一位致力于有机农业的实践者，从容应对技术挑战，精准把握市场机遇，最终实现丰厚的、可持续的“绿色”回报。无论您是初涉此行的创业者，还是希望优化现有运营的资深农场主，本书都将是您案头必备的宝贵资源。

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