茶叶采摘.加工与贮藏技术-(种植业篇) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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毛祖法,陆德彪,等
中国农业
1970-1
221
10.20元
9787109121782
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发表于2024-11-11
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图书描述
《茶叶采摘、加工与贮藏技术:种植业篇》主要内容：我国是茶的故乡，茶区广阔，茶类丰富多彩，茶叶生产加工历史十分悠久。我国现有数百种风格各异的茶叶产品，为世界上茶类最丰富的国家。采摘、加工与贮藏是茶叶生产加工的关键技术。要生产出好茶，必须了解和掌握鲜叶采摘、加工与贮藏的基本原理、工艺特点、相互关系和技术要领，这就是《茶叶采摘、加工与贮藏技术:种植业篇》所包含的主要内容和期望解决的问题。
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