具體描述
《全國高等職業教育規劃教材(連鎖經營管理專業)•理貨管理實務》共分3大部分11章。第一部分為理貨員崗位概述，由兩章組成，分彆介紹瞭理貨員崗位的概念、職業特徵、主要工作流程、基本素質要求等內容。第二部分為理貨賈必備知識，由5章組成，分彆介紹瞭服務禮儀知識、顧客服務知識、商品知識、商品陳列知識，以及其他相關業務知識等超市理貨管理人員及一綫理貨人員必須掌握的基本知識。第三部分為理貨員必備技能，由4章組成，分彆對顧客服務技術、理貨補貨技術、商品陳列技術、銷售操作技術等理貨人員必會的操作技能進行瞭較為詳盡的錶述。
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