食物营养素图解手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


食物营养素图解手册

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吴建隆
花城
2008-1
221
25.00元
9787536051379

图书标签: 营养  养生   


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发表于2024-11-28

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图书描述

《食物营养素图解手册》主要内容:温热性食物,凉寒性食物,平性食物,100种日常食材,400则养生大补贴,让你吃对食物永远健康。哪一种食物该多吃?哪一种食物该避免?哪一种食物才适合我们的体质?不同的食物属性,有不同的食用原则:性平的食物一年四季都可食用;性温的食物除夏季应当少食用外,其他季节都可食用;性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃;寒性的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温的食物一起吃。

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介绍了许多食物的营养价值,功效,还对关于该食物的Q&A。不足的地方是介绍的食物较少,是用图画来表示食物而不是用照片。

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